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α-烯丙基紫罗兰酮

α-烯丙基紫罗兰酮,79-78-7,结构式
α-烯丙基紫罗兰酮
  • CAS号:79-78-7
  • 英文名:Allyl-α-ionone
  • 中文名:α-烯丙基紫罗兰酮
  • CBNumber:CB1463486
  • 分子式:C16H24O
  • 分子量:232.36
  • MOL File:79-78-7.mol
α-烯丙基紫罗兰酮化学性质
安全信息
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :MI5550000

α-烯丙基紫罗兰酮性质、用途与生产工艺

  • 化学性质  无色至淡黄色油状液体。呈较差的菠萝似水果和木材香气。沸点265℃,闪点100℃。溶于乙醇,不溶于水。
  • 用途  GB 2760--1996:规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制菠萝等水果型香精。
  • 生产方法  在甲醇钠存在下,由柠檬醛与烯丙基丙酮先行缩合,然后在三氟化硼催化下,环合而成。
  • 类别 易燃液体
  • 毒性分级 低毒
  • 急性毒性 皮肤-兔子LD50: >5000 毫克/公斤
  • 刺激数据 皮肤-兔子 500 毫克/24小时 轻度
  • 可燃性危险特性 明火、受热、氧化剂可燃; 燃烧放出刺激气体
  • 储运特性 库房通风低温干燥; 轻装轻卸、与氧化剂和酸类分开存放
  • 灭火剂 雾状水、泡沫、砂土、二氧化碳、1211灭火剂
α-烯丙基紫罗兰酮上下游产品信息
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α-烯丙基紫罗兰酮生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6913
  • 优势度:91
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