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芝麻素

芝麻素

中文名称:芝麻素
英文名称:Sesamin
CAS号:607-80-7
分子式:C20H18O6
分子量:354.35
EINECS号:
Mol文件:607-80-7.mol
芝麻素 结构式

芝麻素 性质

熔点 121.0 to 125.0 °C
沸点 504.4±50.0 °C(Predicted)
密度 1.385±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件 -20°C
溶解度 溶于DMSO(>25mg/ml)
形态 结晶
颜色 白色
Merck 14,8470
稳定性 可在-20°C下的DMSO中的溶液储存长达3个月。
InChIKey PEYUIKBAABKQKQ-AFHBHXEDSA-N
LogP 4.064 (est)

芝麻素 用途与合成方法

芝麻素是一种含于芝麻籽中的天然成分,芝麻籽包含约0.3-0.5%的芝麻素。芝麻素具有优良的抗氧化作用,可抗衰老、调节血脂、保护肝脏、降低血压、抗癌、调节免疫力、使头发黑亮等诸多生理功效。在人体试验中,证明芝麻素可运送至肝脏,在肝中代谢成抗氧化物质,抗氧化效果比维生素E更强。

1.png

量取1L的芝麻油脚(965.8g),加入4L的无水乙醇,在30℃下搅拌5h,静置分层,取上层清液,旋转蒸发得到芝麻素富集物;向芝麻素富集物中加入无水甲醇,芝麻素富集物与无水甲醇的料液比为1∶4(kg/L),在55℃下浸取3h,得到浸取液;向浸取液中加入活性炭,活性炭的加入量为浸取液质量的1%,搅拌0.5h,然后过滤,得到芝麻素提取液;将芝麻素提取液缓慢降温至-10℃,使芝麻素结晶,结晶2h,过滤得到芝麻素粗品;向芝麻素粗品中加入石油醚,芝麻素粗品与石油醚的料液比为1∶1(kg/L),35℃下密闭混合0.5h,过滤得到芝麻素粗制品;将芝麻素粗制品溶于无水乙醇,芝麻素粗制品与无水乙醇的料液比为1:30(kg/L),在-5℃下结晶纯化,时间维持3小时,在此条件下经过2次结晶,真空干燥得到芝麻素产品2.16g,芝麻素的提取率为89.1%,所得芝麻素产品的纯度为92.1%。

一种测定芝麻种子内芝麻素含量的方法,包括下列步骤:

(1)配制芝麻素标准溶液:称取芝麻素标准品10mg,加入无水甲醇溶解并稀释至50mL,然后用0.45μm的过滤膜过滤,得到0.2mg/ mL的芝麻素标准溶液;

(2)绘制芝麻素标准曲线:取步骤(1)所得的芝麻素标准溶液20、10、5、4、2、0.8mL,分别加入无水甲醇0、10、15、16、18、19.2mL,摇匀配制成梯度浓度分别为200、100、50、40、20、8ug/mL的芝麻素标准品甲醇溶液,使用液相色谱仪分别对上述溶液进行色谱分析,根据测定结果绘制芝麻素标准曲线(芝麻素标准品溶液的液相色谱图参见图1),并得到芝麻素含量与峰面积的线性关系方程:A=587.525675x-4.531582,其中A为峰面积,x为芝麻素含量;

(3)配制待测样品溶液:使用豫芝11号芝麻种子为待测样品,将待测芝麻种子用万能粉碎机粉碎30s,然后用0.35μm的筛子过筛,取所得的芝麻粉样品0.2g,加入浓度为100%的乙醇5mL;

(4)超声处理和过滤:将步骤(3)所得的混合溶液在30~60℃的条件下进行超声波处理20~50min,然后用0.45μm的过滤膜对超声处理后的溶液进行过滤;

超声波处理的条件为:使用超声频率为40KHZ、型号为KQ3200DE的数控超声波清洗器,在70~100W的超声功率下进行超声处理。

(5)检测:取步骤(4)所得的滤液9μl,使用液相色谱仪对该滤液进行进样检测,根据芝麻素标准曲线、所得线性关系方程计算得出待测芝麻种子中芝麻素的含量。

化学性质 
白色针状结晶,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于芝麻饼粕,毛泡桐木部。
用途 
芝麻素具有调节血压和血脂、保护及强化肝功能、抗氧化及抑制肿瘤的作用。
用途 
非竞争性Δ5-去饱和酶抑制剂。

安全信息

安全说明22-24/25
WGK Germany3
海关编码29329990

MSDS信息

语言:English
提供商:Sesamin
语言:English
提供商:SigmaAldrich

芝麻素 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-N0121 1 mg 175
2024-01-25 HY-N0121 芝麻素 607-80-7 5mg 350

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长沙禾普生物科技有限公司
黄金产品 大货 现货
联系电话:0731-88202122 13187036806
产品介绍:
中文名称:芝麻素
英文名称:Sesamin
CAS:607-80-7
纯度:98%
包装信息:25kg/650
备注:芝麻提取物
库存量:>100kg
现货日期:2024/3/18 9:42:16
陕西亿康龙生物技术有限公司
现货
联系电话: 17791478691
产品介绍:
中文名称:芝麻素
英文名称:Sesamin
CAS:607-80-7
纯度:99%
备注:974KG
库存量:201KG
现货日期:2024/3/18 9:58:07
湖北帝柏化工有限公司
现货
联系电话:027-87058617 15872383390
产品介绍:
中文名称:芝麻素
英文名称:Sesamin
CAS:607-80-7
纯度:0.9
包装信息:1000KG
备注:Kg级|ton级|
库存量:100KG
现货日期:2024/3/22 17:31:16
南京道斯夫生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:芝麻素
英文名称:Sesamin
CAS:607-80-7
纯度:98%HPLC
包装信息:20MG/;1G/;1KG/
备注:现货
库存量:>2kg
现货日期:2024/3/19 1:14:39
西安康诺化工有限公司
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产品介绍:
中文名称:芝麻素
英文名称:Sesamin
CAS:607-80-7
纯度:99%
包装信息:10mg,50mg,1kg,25kg
备注:1200kg
库存量:1200kg
现货日期:2024/3/20 15:01:41

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湖北鸿鑫瑞宇精细化工有限公司 2024-03-29
芝麻素生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司 2024-03-29

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