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乙二胺四乙酸铁钠

乙二胺四乙酸铁钠

英文名称:EDTA ferric sodium salt
CAS号:15708-41-5
分子式:C10H12FeN2NaO8
分子量:367.05
EINECS号:239-802-2
Mol文件:15708-41-5.mol
乙二胺四乙酸铁钠 结构式

乙二胺四乙酸铁钠 性质

熔点 80 °C
密度 1.781[at 20℃]
储存条件 room temp
溶解度 甲醇(微溶)、水(微溶)
形态 粉末
颜色 黄褐色
水溶解性 soluble
Merck 14,4031
暴露限值 ACGIH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: TWA 1 mg/m3
LogP -8.841
CAS 数据库 15708-41-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Ferrate(1-), [[N,N'-1,2-ethanediylbis[N-[(carboxy-.kappa.O)methyl]glycinato-.kappa.N,.kappa.O]](4-)]-, sodium (1:1), (OC-6-21)- (15708-41-5)

乙二胺四乙酸铁钠 用途与合成方法

乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA) 是一种螯合型的铁营养强化剂。由于近年来研究证实它具有较高的人体吸收率、较高的溶解性、较小的胃肠刺激以及对食物载体感官和内在品质影响较小等优点而广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和保健食品中,对改善大人群缺铁性贫血具有良好的效果。

1.jpg

EDTA铁钠为淡土黄色结晶粉末,性稳定,贮藏不变,溶于水及酸。 EDTA铁钠可用作营养增补剂(铁质)或铁营养强化。 EDTA铁钠即乙二胺四乙酸铁钠,作为营养强化铁源具有多种优点:高效吸收,是传统铁营养强化剂的2~3倍;口感好,无锈味;属螯合铁,无胃肠刺激,在食品加工和储存过程中性质稳定。EDTA铁钠是一种非常理想补铁剂,可广泛用于面粉、酱油、保健品、乳制品、药品等。 EDTA铁钠使用范围及推荐添加量:食品中铁的强化量以元素铁计: 使用范围及最大使用量:严格按照(GB14880—1994)标准规定: 使用范围 每公斤使用量/mg 谷 类 及 其 制 品 24--28mgmg/kg 乳制品及婴幼儿食品 60—100mg/kg 液 体 饮 料 10—20mg/kg
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙二胺四乙酸铁钠
饼干
营养强化剂
4~8mg/100g
化学性质 
浅土黄色结晶粉末。 溶于水及酸。
用途 
主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药剂及漂白剂、黑白胶片减薄剂
用途 
用作络合滴定试剂,农业上用作医治树木铁萎黄病
用途 
营养增补剂(铁质)。
用途 
生化研究。主要用作络合剂;氧化剂;感光材料冲洗药品及漂白剂;黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反应的抑制。植物细胞培养
用途 
黄或浅黄色固体粉末,广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等,是非常理想的补铁剂。本品具有易溶于水,水溶液无铁锈味,稳定性好,易于人体吸收等特性 ,特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液,婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味,水溶性好的产品,它是铁营养强化剂的替代产品。
生产方法 
由乙二胺四乙酸钠和三氯化铁在80~100℃下进行反应,然后经甩干,干燥而成。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26-36-37/39-36/37
WGK Germany2
RTECS号AH4900000
TSCAYes
海关编码29224999

MSDS信息

语言:English
提供商:EDTA ferric sodium salt
语言:English
提供商:ACROS

乙二胺四乙酸铁钠 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 088995 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 15708-41-5 100g 336
2024-01-16 088995 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 15708-41-5 500g 1552

乙二胺四乙酸铁钠 上下游产品信息

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南京都莱生物技术有限公司
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联系电话:025-84699383-8003 18013301590
产品介绍:
中文名称:乙二胺四乙酸铁钠盐/EDTA铁钠/EDTA一钠铁/乙二胺四乙酸一钠铁/(OC-6-21)-[[N,N’-1,2-乙二基双[N-(羧基甲基)氨基乙酸根]](4-)N,N’,O,O’,O,N,O,N’]铁酸(1-)钠/铁依地酸钠/乙二胺四乙酸钠铁(Ⅲ)盐
英文名称:EDTA-FeNa
CAS:15708-41-5
纯度:98.00%
包装信息:100g;500g
备注:R0028 27/100g/瓶
库存量:100g
现货日期:2024/3/20 11:54:57
湖南汇百益新材料有限公司
现货
联系电话:0745-2866851 19366977416
产品介绍:
中文名称:乙二胺四乙酸 铁(III) 钠盐
英文名称:EDTA-FeNa
CAS:15708-41-5
纯度:99%
包装信息:按需包装
备注:源头工厂,现货、可定制、大货、可分装,价格更具优势
库存量:1000g
现货日期:2024/3/15 10:23:50
山东丰泰生物科技有限公司
现货
联系电话:0531-0531-82066716 15662658391
产品介绍:
中文名称:EDTA铁钠
英文名称:EDTA ferric sodium salt
CAS:15708-41-5
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:5230kg
现货日期:2024/3/20 16:00:15
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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联系电话: 15926260361
产品介绍:
中文名称:乙二胺四乙酸铁钠盐
CAS:15708-41-5
纯度:HPLC/GC
包装信息:氟化瓶;塑桶;纸板桶
备注:详情咨询:手机号(微信)15926260361 QQ:1930063008
库存量:>1g
现货日期:2024/3/18 9:31:27
南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话: 13584088977
产品介绍:
中文名称:EDTA铁钠
英文名称:edta ferric sodium salt
CAS:15708-41-5
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 45;25公斤/RMB 43
备注:EDTA铁钠
库存量:>52000kg
现货日期:2024/3/24 8:59:08

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乙二胺四乙酸铁钠、EDTA铁钠
河北创之源生物科技有限公司 2024-03-29
EDTA铁钠
河北创之源生物科技有限公司 2024-03-29

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