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磷酸二氢钙

磷酸二氢钙

中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:Calcium phosphate monobasic
CAS号:7758-23-8
分子式:CaH4O8P2
分子量:234.05
EINECS号:231-837-1
Mol文件:7758-23-8.mol
磷酸二氢钙 结构式

磷酸二氢钙 性质

密度 2.22(16/4℃)
形态 晶体
水溶解性 insoluble
Merck 13,1698
稳定性 稳定的。与强酸不相容。
LogP -2.148 (est)
CAS 数据库 7758-23-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Monocalcium phosphate (7758-23-8)

磷酸二氢钙 用途与合成方法

磷酸二氢钙,又称为磷酸一钙,化学式为Ca(H2PO4)2·H2O。白色单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。在30℃时,100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。水溶液显酸性,加热水溶液则水解为正磷酸氢钙。在109℃时失去结晶水,203℃时则分解成偏磷酸钙。
磷酸二氢钙
磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。 磷酸二氢钙在食品工业中用作缓冲剂;疏松剂;面用改良剂营养增补剂,酵母食料,乳化剂,固化剂,抗氧化增效剂,稳定剂。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂,摩擦计。分析试剂。焙粉和面粉的酸化剂。食品和饲料添加剂。塑料稳定剂。磷酸二氢钙用于肥料,玻璃制造,塑料稳定剂,牲畜辅助饲料,饲料中添加量一般在1%~2%左右。 每100毫升水中的溶解克数:
1.8g/20℃ 取试样0.5g,加水10ml振摇混合后,溶液应呈酸性。
取试样0.2g,加5ml稀硝酸试液(TS-158),加热溶解,再加2ml钼酸铵试液(TS-22),温热后应产生黄色沉淀。
取试样0.3g,加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1ml,温热溶解并冷却后过滤,于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3ml,应产生白色沉淀,再加稀盐酸试液5ml,则沉淀溶解。 精确称取预经150℃干燥4h后的试样约0.7g,加20ml稀盐酸试液(TS-117)后煮沸,冷却后加水至200ml。然后按“磷酸二氢钙(05212)”的含量分析法测定。每Ml0.02mol/L的EDTA溶液相当于酸性焦磷酸钙(CaH2P2O7)4.321mg。 ADI 0~70mg/kg(以磷计的总磷酸盐量,FAO/WHO,2001)。
GRAS(FDA,§182.5223,2000)。
化学性质 
无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。 易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。
用途 
广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。
用途 
用作分析试剂及塑料固定剂
用途 
用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂
用途 
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、Ph值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于馒头、面包、饼干的面团发酵,最大使用量(以磷酸计)4g/kg。
用途 
营养增补剂,膨松剂。本品1g相当于钙0.1855g。用于特殊营养食品时的使用量为食品的1%以下(以钙计,或本品5.4%以下)。用作制造面包等焙烤食品时的合成膨松剂的酸性成分,因其难溶于水,适用于缓效性膨松剂。按每g碳酸氢钠使用2g计。
用途 
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,最大使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用
用途 
焙粉和面粉的酸化剂,食品和饲料国补充矿物质。
用途 
用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等
生产方法 
由磷酸和碳酸钙制备磷酸氢钙,加热至200℃而得。
生产方法 
石灰法
用石灰中和食品级磷酸,控制终点为Ph值3.2,即得磷酸二氢钙。
CaCO3+2H3P04→Ca(H2PO4)2+H20+CO2↑
磷酸氢钙法
由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和,控制终点为Ph值3.2;再经浓缩、结晶即得产品。
CaHPO4+H3P04→Ca(H2PO4)2
生产方法 
用石灰乳中和工业级磷酸,控制终点PH3.2,即得磷酸二氢钙。
反应液经浓缩、结晶、熟化、干燥得产品。
类别
有毒物质
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 3986 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 15250 毫克/公斤
可燃性危险特性
不燃
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38-41
安全说明26-36/37-37/39-39
WGK Germany2
RTECS号TB8527000
海关编码31031010
毒害物质数据7758-23-8(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 oral in rat: 3986mg/kg

MSDS信息

语言:English
提供商:Calcium dihydrogenphoshate
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

磷酸二氢钙 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 C37861 磷酸二氢钙 1KG 7758-23-8 1kg 1085
2024-01-16 XW77582381 磷酸二氢钙 水合物 500g 89

磷酸二氢钙 上下游产品信息

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连云港科德食品配料有限公司
磷酸二氢钙 产品图片
磷酸二氢钙
询价
2024/03/25
磷酸钠盐
连云港科德食品配料有限公司
联系电话:0518-80868877
产品介绍:
中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:Calcium phosphate monobasic
CAS:7758-23-8
山东丰泰生物科技有限公司
现货
联系电话:0531-0531-82066716 15662658391
产品介绍:
中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:calcium bis(dihydrogenphosphate)
CAS:7758-23-8
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:5251kg
现货日期:2024/3/20 16:00:15
山东亚图生物科技有限公司
现货
联系电话:0531-55555418 15301096991
产品介绍:
中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:calcium bis(dihydrogenphosphate)
CAS:7758-23-8
纯度:99% HPLC
包装信息:1*25kg
备注:食品级
库存量:5251kg
现货日期:2024/3/24 10:26:35
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:Calcium phosphate, monobasic, pure, 90%
CAS:7758-23-8
纯度:90%
包装信息:1KG
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话:4006608290; 18621169109
产品介绍:
英文名称:CalciuM phosphate, Monobasic, pure
CAS:7758-23-8
纯度:90%
备注:37861

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磷酸二氢钙
泰安市江舟生物科技有限公司 2024-03-28
磷酸二氢钙
武汉华玖医药科技有限公司 2024-03-28

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