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谷氨酸

供应商 中文名称 汉语拼音 英文名 性状 鉴别 检查 含量测定 贮藏 制剂 中西药分类 含量限度 分子式与分子量 类别

中文名称

谷氨酸

汉语拼音

Gu ansuan

英文名

Glutamic Acid

性状

本品为白色结晶或结晶性粉末；味微酸。
本品在热水中溶解，在水中微溶，在乙醇、丙酮或乙醚中不溶。
比旋度 取本品，精密称定，加1mol/l盐酸溶液溶解并稀释成每1ml中含70mg的溶液，依法测定（附录Ⅵ e），比旋度为+31.5°至+32.5°。

鉴别

本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集958图）一致。

检查

溶液的透光率 取本品1.0g，加2mol/l盐酸溶液20ml溶解后，照紫外-可见分光光度法（附录Ⅳ a），在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。
氯化物 取本品0.30g，依法检查（附录Ⅷ a），与标准氯化钠溶液6.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.02%）。
硫酸盐 取本品0.50g，加稀盐酸2ml和水5ml，振摇使溶解，依法检查（附录Ⅷ b），与标准硫酸钾溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.02%）。
铵盐 取本品0.10g，依法检查（附录Ⅷ k），与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.02%）。
其他氨基酸 取本品，加0.5mol/l盐酸溶液制成每1ml中含20mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取上述溶液适量，加0.5mol/l盐酸溶液稀释成每1ml中含0.1mg的溶液，作为对照溶液。照薄层色谱法（附录Ⅴ b）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶g薄层板上，以正丁醇-水-冰醋酸（2:1:1）为展开剂，展开，晾干，喷以茚三酮的丙酮溶液（1→50），在80℃加热至显色，立即检视。供试品溶液所显杂质斑点的颜色，与对照溶液的主斑点比较，不得更深（0.5%）。
干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过0.5%（附录Ⅷ l）。
炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查（附录Ⅷ n），遗留残渣不得过0.1%。
铁盐 取本品2.0g，加稀盐酸6ml与水适量，加热使溶解，放冷，加水至25ml，依法检查（附录Ⅷ g），与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.0005%）。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录Ⅷh第二法），含重金属不得过百万分之十。
砷盐 取本品2.0g，加盐酸5ml和水23ml使溶解，依法检查（附录Ⅷ j第一法），应符合规定（0.0001%）。
热原 取本品，加氯化钠注射液制成每1ml中含20mg的溶液，加热使溶解，放冷至37℃，依法检查（附录Ⅺ d），剂量按家兔体重每1kg注射10ml，应符合规定（供注射用）。

含量测定

取本品约0.25g，精密称定，加沸水50ml使溶解，放冷，加溴麝香草酚蓝指示液5滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/l）滴定至溶液由黄色变为蓝绿色。每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol/l）相当于14.71mg的c5h9no4。

贮藏

遮光，密封保存。

制剂

（1）谷氨酸片（2）谷氨酸钠注射液（3）谷氨酸钾注射液

中西药分类

西药（包括化学药品、生化药品、抗生素、放射性药品、药用辅料）

含量限度

本品为l-2-氨基戊二酸。按干燥品计算，含c5h9no4不得少于98.5%。

分子式与分子量

C5H9NO4 147.13

类别

氨基酸类药
谷氨酸生产厂家