

2,4-диметил-2-пентеновой кислоты
- английское имя2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID
- CAS №66634-97-7
- CBNumberCB9130849
- ФормулаC7H12O2
- мольный вес128.17
- номер MDLMFCD00209505
- файл Mol66634-97-7.mol
химическое свойство
Температура кипения | 217.1±9.0 °C(Predicted) |
плотность | 0.949 |
FEMA | 3143 | 2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID |
показатель преломления | 1.4540 |
температура хранения | Sealed in dry,Room Temperature |
форма | solid |
пка | 4.99±0.19(Predicted) |
Запах | at 1.00 % in dipropylene glycol. acidic fruity cheese honey |
Odor Type | acidic |
Номер JECFA | 1211 |
LogP | 2.23 |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | 2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID |
FDA UNII | YSD821326P |
UNSPSC Code | 12352106 |
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
предупреждение
-
вредная бумага
H318:При попадании в глаза вызывает необратимые последствия.
H314:При попадании на кожу и в глаза вызывает химические ожоги.
-
оператор предупредительных мер
P301+P330+P331:ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: Прополоскать рот. Не вызывать рвоту!
P303+P361+P353:ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Снять/удалить немедленно всю загрязненную одежду. Промыть кожу водой.
P305+P351+P338:ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.
P405:Хранить в недоступном для посторонних месте.
2,4-диметил-2-пентеновой кислоты химические свойства, назначение, производство
Химические свойства
CoE: Used provisionally. Food: 1 ppm FDA: n/aFDA (other): n/a
JECFA: ADI: Acceptable. No
safety concern at current levels of intake when used as a flavoring agent (2003).
Пороговые значения вкуса
Taste characteristics at 25 ppm: tangy, acidic and cheesy with ripe, fruity nuances.2,4-диметил-2-пентеновой кислоты поставщик
поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
---|---|---|---|---|
+1-+1(833)-552-7181 | United States | 52924 | 58 | |
571-89925085 | China | 131957 | 58 | |
400-6106006 | China | 30123 | 84 | |
025-58851090 13611564524 |
China | 15951 | 58 | |
021-58432009 400-005-6266 |
China | 44918 | 58 | |
029-029-63373950 15353716720 |
China | 10002 | 58 | |
400-6206333 18021050169 |
China | 48461 | 58 |