

1,1-диэтокси-3-(метилтио)пропан
- английское имя1,1-diethoxy-3-(methylthio)propane
- CAS №16630-61-8
- CBNumberCB6938129
- ФормулаC8H18O2S
- мольный вес178.29
- EINECS240-681-3
- номер MDLMFCD18848785
- файл Mol16630-61-8.mol
химическое свойство
Температура кипения | 68-74 °C(Press: 0.7 Torr) |
плотность | 0.96 g/cm3 |
FEMA | 4590 | METHIONAL DIETHYL ACETAL |
Запах | at 0.10 % in propylene glycol. pungent cabbage |
Odor Type | cabbage |
Номер JECFA | 1940 |
LogP | 2.20 |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | METHIONAL DIETHYL ACETAL |
FDA UNII | X22S1I598Y |