低聚果糖
- 中文名称:低聚果糖
- 中文别名:寡果糖;蔗果三糖族低聚糖;低聚果糖;蔗果低聚糖;FRUCTO-OLIGOSACCHARIDE 低聚果糖;低聚果糖95S;低聚果糖价格;低聚果糖用途
- 英文名称:Fructooligosaccharides
- CAS No:308066-66-2
- EINECS号:204-465-2
- 产品类别:生物化工
用途
低聚果糖有调节肠道菌群，增殖双歧杆菌，促进钙的吸收，调节血脂，免疫调节，抗龋齿等保健功能的新型甜味剂，被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂；在法国被称为原生素（ppe），已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。