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香兰素

香兰素,121-33-5,结构式
  • 中文名称:香兰素
  • 中文别名:3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香荚兰醛 ;香荚兰素 ;香兰醛 ;香草醛,AR,99%;香兰素乙醇溶液(含硫酸)[用于薄层色谱显色剂];VANILLIN 香兰素/香草醛;VANILLIN 香草醛
  • 英文名称:Vanillin
  • CAS No:121-33-5
  • EINECS号:204-465-2
  • 分子式:C8H8O3
  • 产品类别:生物化工

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香兰素
香兰素
TOP 工厂
类别:香精香料
包装:25kg
询价 浙江嘉兴
嘉兴市中华化工有限责任公司
香兰素
香兰素
工厂
纯度:99%
类别:重点产品
包装:1kg
询价 浙江杭州
杭州唯铂莱生物科技有限公司
香兰素
香兰素
工厂
纯度:99.5%
类别:精细化工产品
品牌:金沃泰
包装:25Kg纸箱、50Kg铁桶包装
¥10 浙江嘉兴
Jiaxing Winchan Import and Export co ltd
香兰素
香兰素
包装:25kg
¥0 浙江衢州
衢州瑞尔丰化工有限公司
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用途
香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。香兰素是烘焙食品使用最多的香料之一,可用于巧克力、饼干、蛋糕、布丁 和冰淇淋中。使用前先用温水溶解,效果更佳。最高使用量焙烤食品为 220mg/kg,巧克力为970mg/kg。