丙酸钙
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丙酸钙
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用途
丙酸钙白色轻质鳞片状晶体,或白色颗粒或粉末。略有特殊气味,在潮湿空气中易潮解。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用,用于面包及糕点中可起防腐作用,pH值越低,防腐效力越高。丙酸钙对人体几乎无毒性。用在化妆品中作为防腐刺,最大允许浓度为2%(以丙酸计)。丙酸钙主要用于治疗霉 菌引起的皮肤病。由丙酸与氢氧化钙或碳酸钙反应制得。