肉桂酸甲酯
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aladdin 阿拉丁 M420410 肉桂酸甲酯 103-26-4 10mM in DMSO
纯度:10mM in DMSO
类别:高端化学
品牌:阿拉丁
包装:1元/ml
¥205.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
肉桂酸甲酯又称β- 苯基丙烯酸甲酯,具有可可香味,主要用于日化和食品工业,是常用的定香剂或食用香料,常用于调配康乃馨、东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂,也用于风味剂和糕点。同时也是重要的有机合成原料。目前它的合成方法有无机酸 (如盐酸 、硫酸) 催化酯化法、有机酸催化酯化法、多相催化酯化法和高压微波合成法。