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L-丙氨酸

L-丙氨酸,56-41-7,结构式
L-丙氨酸
  • 中文名称:L-丙氨酸
  • 中文别名:L-2-丝析丙酸;L-丙胺酸,99%;L-丙氨酸(25KG起定);L-丙氨;L-丙氨酸 (停产);L-2-氨基丙酸,L-2-AMINOPROPIONIC ACID;L-丙氨酸;α-氨基丙酸
  • 英文名称:L-Alanine
  • CAS No.:56-41-7
  • EINECS号:200-273-8
  • 分子式:C3H7NO2
  • 描述:L-丙氨酸,英文名称:L-Alanine。白色无臭结晶性粉末,有鲜味,略有甜味,相对密度1.401,熔点297 ℃(分解),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。L-丙氨酸主要以L-天冬氨酸为原料,经脱羧、杀酶、脱色、过滤、结晶、离心、洗涤、干燥得成品。本品添加量和天然存在食品中的量不应超过总蛋白质量的6.1%。可在调味料中按生产需要适量使用。就医药方面L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,以L-丙氨酸为主要成分的氨基酸注射液,主治肝、脑病,并促使肝昏迷患者迅速苏醒,同时也是一种利尿的良药。在食品添加剂方面它可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。它还可以改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。
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  • L-丙氨酸
  • 产品名称:L-丙氨酸
  • 价格:
  • 包装:1mg
  • 产地:
  • 产品详情: S)-2-氨基丙酸;醋酸赖氨酸EP杂质C QCC货号: QC-A130908 化学名称: (S)-2-氨基丙酸;醋酸赖氨酸EP杂质C 同义词: (S)-2-氨基丙酸 CAS号: 56-41-7 分子式: C3H7NO2 ...
  • 生产厂家:深圳振强生物技术有限公司
  • 更新时间:2022/08/09
  • L-丙氨酸
  • 产品名称:L-丙氨酸
  • 价格:
  • 包装:25kg/桶
  • 产地:
  • 产品详情:中文名称: L-丙氨酸 英文名称: L-Alanine CAS号: 56-41-7 分子式: C3H7NO2 分子量: 89.09 EINECS号: 200-273-8 外观与性状:白色结晶或结晶性粉末 用途:作增味剂,能增加化学调味品的调味效果;还可作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。
  • 生产厂家:武汉裕清嘉衡药业有限公司
  • 更新时间:2022/08/09
  • L-丙氨酸
  • 产品名称:L-丙氨酸
  • 价格:
  • 包装:25kg/纤维纸板桶
  • 产地:
  • 产品详情:L-丙氨酸 中文别名:-氨基丙酸; 丙氨酸; L-氨基丙酸; L-初油氨基酸; L--丝析氨酸; 2-氨基丙酸; -丙氨酸 英文名称:L-Alanine CAS 编号:56-41-7 分 子 式:C3H7NO2 分 子 量:89.09 含量:99% 包装: 25KG/桶 性状:L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。化学性能稳...
  • 生产厂家:武汉华玖医药科技有限公司
  • 更新时间:2022/08/09
  • 酒石酸氢胆碱
  • 产品名称:酒石酸氢胆碱
  • 价格:
  • 包装:25kg/纤维纸板桶
  • 产地:
  • 产品详情:酒石酸氢胆碱、重酒石酸胆碱、三甲铵酒石酸氢盐 (食品级)酒石酸氢胆碱 英文名:choline bitartrate 别名:重酒石酸胆碱;三甲铵酒石酸氢盐 产品类别: 食品添加剂 产品含量: 99% CAS编号: 56-41-7 分子式:C9H19NO7 分子量:253.25 质量标准: FCCIV 包装规格: 25KG/桶 物化性质:白色、吸潮性结晶粉末,有酸味, 无臭或有不愉快的三甲*胺臭,易...
  • 生产厂家:武汉华玖医药科技有限公司
  • 更新时间:2022/08/09
  • L-丙氨酸
  • 产品名称:L-丙氨酸
  • 价格:
  • 包装:25KG/纸板桶
  • 产地:
  • 产品详情:L-丙氨酸 中文别名:α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-丝析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸 英文名称:L-Alanine 英文别名:L-alanine-12C3;2-AminopropanoicAcid; CAS号:56-41-7 分子式:C3H7NO2 分子量:89.09 物化性质:无色至白色结晶性粉末,无臭。有甜味,甜度约为蔗糖的70%。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚...
  • 生产厂家:武汉华玖医药科技有限公司
  • 更新时间:2022/08/09
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