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愈创木酚

愈创木酚,90-05-1,结构式
  • 中文名称:愈创木酚
  • 中文别名:邻甲氧基苯酚;愈创木酚;甲基儿茶酚 ;兒茶酚單甲醚;2-甲氧基苯酚(2-羟基苯甲醚);2-甲氧基苯酚 愈创木酚;2-甲氧基苯酚(邻甲氧基苯酚)愈创木酚99%;愈创木酚杂质
  • 英文名称:Guaiacol
  • CAS No:90-05-1
  • EINECS号:201-964-7
  • 分子式:C7H8O2
  • 产品类别:食品添加剂
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用途
愈创木酚可用于医药、染料及香料中间体,GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。染料的合成,也用作分析试剂,在医药上用以制造愈创木酚磺酸钙,在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等以及检验铜、氢氰酸和亚硝酸盐。