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玉米醇溶蛋白

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基本信息:

  • 发布时间: 2018-09-10
  • 产品名称: 玉米醇溶蛋白
  • 产品英文名称: Zein
  • CAS号: 9010-66-6
  • 产品包装: 1KG
  • 产品价格: 291.20KG
  • 有效期: 
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  • 产地: 
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  • 纯度规格: 99
  • 产品类别: 医药原料 医药中间体

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玉米醇溶蛋白

产品描述:

玉米醇溶蛋白    

中文名称:玉米朊
中文别名:玉米醇溶蛋白
英文名称:Zein
英文别名:Zein maize; Zein = Proteine from Maize
CAS号:9010-66-6
EINECS号:232-722-9
玉米朊,或称醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白。
化学结构:本品较多为疏水的氨基酸相连,同时存在α-螺旋体和β-折迭片,有氨基末端-NH2和羧基-COOH,其棒状的分子结构形状及侧链的组成,是
形成保鲜薄膜这一独特性质的主要原因。
理化性能:本品为黄色或淡黄色的薄片或黄色粉末,一面具有一定的光泽,无臭,无味;本品为粉状时细度均能通过20目筛。本品在80%~92%乙醇或
70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶。
用途:本品因90%左右为食物蛋白,更具有粘结、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效,是广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品。
具有高度抗击微生物侵袭的性能,可用作各种药品及糖果、硬果、粮食等要求有光泽并保持水份的食品的涂层料使用。
在薄膜、涂料制造中添加,可使使用表面具有质地结实、有光泽、抗磨损、抗油脂的作用。
具有可食性,可广泛应用于食品包装纸的表面涂层,特别的油类及冷冻食品的包装纸。
在大米用维生素强化时,外层用该食品喷涂,可使涂于米粒表面的维生素在水洗时不致流失

 

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玉米醇溶蛋白9010-66-6厂家直销
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 邓经理
  • 公司名称 武汉远成共创科技有限公司
  • 电话 027-88211053
  • 手机 0531-85067660
  • 传真 027-88608190-969
  • 邮箱 Vivian@chembj.com
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  • 武汉远成共创科技有限公司是一家专业从事医药原料、医药中间体等一系列产品的生产、经营与销售的业务。 公司拥有先进的生产工艺和完善的检测体系,产品的各项质量指标均达到并超过相关标准,产品满足国内客户需求的同时并销往欧美,日本,台湾等地区,在国内外同行享有较高声誉,各地客商曾多次来公司考察并给予高度评价。天坛化工以“质量第一,用户至上”为宗旨,力求更好地服务于国内外相关企业。   我们以诚信求真务实的态度,不断提高产品质量,互利共赢的合作理念,让客户用得实惠,主要经营产品有:奥美拉唑、兰索拉唑、盐酸吡格列酮、甲磺酸多沙唑嗪、盐酸左氧氟做沙星、盐酸加替沙星、尿素、美斯那、盐酸伐西洛韦、
玉米醇溶蛋白 生产厂家及价格:
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  • 供应商名称湖北兴银河化工有限公司
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