发布人：武汉吉业升化工有限公司
发布日期:2019/10/12 11:51:00
低聚异麦芽糖
简介：自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在，但作为支链淀粉或多糖的组成部分，在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。 工业上以淀粉为原料生产低聚异麦芽糖需要一种酶，此酶为α-葡萄糖苷酶，又名葡萄糖基转移酶，简称α-糖苷酶。它能切开麦芽糖和麦芽低聚糖分子结构中α-1，6糖苷键，并能将游离出来的一个葡萄糖残基转移到另一个葡萄糖分子或麦芽糖或麦芽三糖等分子中的α-1，6位上，形成异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖和潘糖等。 低聚异麦芽糖振动筛，低聚异麦芽糖筛粉机。
性状：糖浆为无色或浅黄色，透明的粘稠液体，甜味柔和，无异味，无肉眼可见杂质；糖粉为无定型粉末，甜味柔和，无异味，无肉眼可见杂质，温水溶解为无色或浅黄色。
含量：50%（500型） 90%（900型）
包装：25kg/袋
联系人
武经理
我们的企业宗旨
▇质量是根本▇ ▇诚信为生命▇ ▇服务是灵魂▇ ▇责任为核心▇
公司始终坚持“客户满意、企业发展”的经营理念，以诚信敬业的精神搭起和客户的桥梁，更好、更快、更准地为客户服务。
相关新闻资讯
