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阿魏酸在食品工业的应用 上禾生物

发布人:长沙上禾生物科技有限公司

发布日期:2023/2/3 16:08:00

阿魏酸在食品工业的应用

目前,日本已批准将阿魏酸作为食品抗氧化剂 使用,美国和一些欧洲国家也开始采用一些阿魏酸 含量较高的物质作为抗氧化剂,对食品进行防腐保 鲜。在我国,阿魏酸作为一种食品添加剂在食品工 业中广泛应用。

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