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菊粉-生产厂家30元/千克

发布人:陕西晨明生物科技有限公司

发布日期:2020/7/30 18:12:11

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简介

铬是人体必需的微量元素之一,十八世纪末由法国化学家Louis Vauquelin首次发现并命名,在机体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。但在随后的100多年中,这种矿物质元素被认为是一种有害元素,甚至是致癌物质,其应用也局限于印染、制革、化工等行业。直至1957年,Schwarz 和Mertz观察到铬在糖代谢中的作用,提出葡萄糖耐量因子假说,并通过实验逐步证实

性状

【性状】白色粉末

用途

性能优异的脂肪替代物:当它与水混合时,就会产生乳脂般结构,能轻易的与食品融合,替代脂肪提供光滑的口感和平衡圆润的风味。大量的水被网状结构固定,保证了胶体长时间物理稳定性。化学性质比较稳定能够与其他食品添加剂结合使用,在乳制品中应用能增强风味,改善食品口感。与木糖醇结合使用,能增强乳制品风味,改善质地和口感。

新糖源:菊粉系果糖聚合物,菊粉溶液在高温、低PH值或经菊粉内切酶的酶解后,可制得低聚果糖、高果糖浆、高纯度果糖,被称为继蔗糖、淀粉糖之后的第三代糖源。

乳制品:应用于配方奶粉、酸牛奶、乳饮料、奶片、液态奶乳制品是运用菊粉的理想食品系统

饮料:高纤维果汁饮料、功能性饮料、运动饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、果冻类食品添加菊粉,

焙烤制品:蛋糕、饼干、面包中用于发展新概念制品,诸如益生原面包,高纤维面包等。

生产商:

陕西晨明生物科技有限公司

销售热线:

15332367321(微信同号)

发货须知:

款到发货,也可以预付定金,尾款物流代收。(部分地区支持货到付款)

          25kg及以上发物流(包邮)到货自提,零售发快递需加快递费。

产品应用:

食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业具体用途、用量、检测报告、产品资质,在线索取。

净重:

见包装

保质期:

二十四个月

储存条件:

阴凉干燥通风处,严禁与有害物品混放

 

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