苦瓜苷B
中文名称:苦瓜苷B
英文名称:MoMordicoside B
CAS号:75799-04-1
分子式:C47H80O19
分子量:949.14
EINECS号:
Mol文件:75799-04-1.mol
苦瓜苷B 用途与合成方法
苦瓜,又名凉瓜,是葫芦科苦瓜属的一种攀缘植物,广泛种植于热带和亚热带地区,是人们生活中的一种常见蔬菜,在医药上有明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗糖尿病等功效,因此素有“药用蔬菜”之称。现代研究表明苦瓜中皂苷如苦瓜苷B和多糖是其发挥降糖作用的主要活性成分,因此,建立苦瓜苷B和多糖的提取工艺技术,对指导苦瓜的精深加工及其功能食品研制具有重要意义。
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产品介绍:
中文名称:苦瓜苷B
英文名称:Momordicoside B
CAS:75799-04-1
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2020-06-28
苦瓜苷B的制备和生物活性