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桑椹红色素

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桑椹红色素

中文名称:桑椹红色素
英文名称:Mulberry red pigment
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
桑椹红色素 结构式

桑椹红色素 用途与合成方法

简介

桑椹红色素是很好的天然色素，属花青素类，是一种广泛存在于桑葚中的天然色素，桑葚中的红色素含量较高，性质稳定，是从自然界中提取花青素的主要来源之一。

1.jpg

性质

紫红色稠液体，易溶于水或稀醇中。

成分

桑椹红色素的主要成分为花色苷化合物，还含有胡萝卜素、各种维生素、糖类以及肪油等。

用途

桑椹红色素可用于果酒、果汁型饮料、糖果、果冻、山楂糕等的着色，为红色至紫红色着色剂；还可用作酸碱指示剂。

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联系电话： 15318151873
产品介绍：
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包装信息：25kg;5KG;1KG
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江苏多阳生物工程科技有限公司
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备注：无 >=1公斤/RMB 590;>=25公斤/RMB 580;>=1000公斤/RMB 570
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湖北恒绿源科技有限公司
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桑椹红色素
江苏多阳生物工程科技有限公司 2024-11-20
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江苏多阳生物工程科技有限公司 2024-11-20

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