4-甲基苯甲醚(MSO)
4-甲基苯甲醚(MSO)
中文名称:4-甲基苯甲醚(MSO)
英文名称:4-Methylanisole
CAS号:104-93-8
分子式:C8H10O
分子量:122.16
EINECS号:203-253-7
Mol文件:104-93-8.mol
4-甲基苯甲醚(MSO) 性质
熔点 | -32°C |
---|---|
沸点 | 174 °C(lit.) |
密度 | 0.969 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气压 | 5.25 mm Hg ( 50 °C) |
折射率 | n |
FEMA | 2681 | P-METHYLANISOLE |
闪点 | 128 °F |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
溶解度 | 可溶于氯仿、乙酸乙酯(微量) |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明无色至浅黄色 |
气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。坚果味 |
香型 | naphthyl |
嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0012ppm |
爆炸极限值(explosive limit) | 1.1-8.3%(V) |
水溶解性 | slightly soluble |
最大波长(λmax) | 279nm(MeOH)(lit.) |
JECFA Number | 1243 |
BRN | 1237336 |
介电常数 | 4.0300000000000002 |
稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。易燃。 |
LogP | 2.74-2.8 at 25-35℃ |
CAS 数据库 | 104-93-8(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Benzene, 1-methoxy-4-methyl-(104-93-8) |
EPA化学物质信息 | p-Methylanisole (104-93-8) |
4-甲基苯甲醚(MSO) 用途与合成方法
按气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱方法测定。 GRAS(FEMA)。
LD50 1920mg/kg(大鼠,经口)。 FEMA(mg/kg):软饮料2.7;冷饮2.7;糖果4.8;焙烤食品7.6;布丁类0.50~4.0;调味品2.0;糖浆8.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
LD50 1920mg/kg(大鼠,经口)。 FEMA(mg/kg):软饮料2.7;冷饮2.7;糖果4.8;焙烤食品7.6;布丁类0.50~4.0;调味品2.0;糖浆8.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
大茴香醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
对甲酚甲醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。沸点175-176℃,相对密度0.966-0.970,折射率1.510-1.513,闪点60℃,溶于9体积70%乙醇或3体积80%乙醇及油质香料中。浓时有尖刺粗浊氤氲的动物香,稀释至轻淡时有似香罗兰、依兰、风信子样的气息,再淡时则兼有清香果香。香气强烈但不留长。 用途
可适量用于大花茉莉、白兰、依兰、水仙、黄水仙、香罗兰、风信子、金雀花香型中。也可微量用于铃兰、玫瑰、紫丁香型。可配合溴代苯乙烯用于皂用香精中,在食用香精中偶尔使用,主要用于坚果香味型,如胡桃、榛子香精中。 用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃、榛子等坚果型香精。 用途
该品具有香紫罗兰和香气及依兰依兰花香,天然存在于依兰依兰油及卡南加依兰油中,是同类醚中较为重要的一种。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃,榛子等坚果型香精。该品还用于调制依兰依兰、卡南加、紫罗兰、水仙、金雀花等香精。还可作其他一些香料的中间体。 用途
香料,香料的中间体。 用途
用于配制胡桃、榛子等坚果型香料 生产方法
由对甲苯酚在氢氧化钠存在下与硫酸二甲酯经甲基化反应制得。反应后经中和洗涤,分层分离、减压蒸馏而得成品,工艺过程与2-甲基苯甲醚相仿。 生产方法
由对甲酚甲基化而成。 类别
易燃液体 毒性分级
中毒 急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 1920 毫克/ 公斤 刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度 可燃性危险特性
易燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性
库房通风低温干燥 灭火剂
干粉、泡沫、砂土、水 职业标准
STEL 10 毫克/ 立方米 安全信息
危险品标志 | Xn |
---|---|
危险类别码 | 22-38-10-52/53-63 |
安全说明 | 36/37-16-61 |
危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3 |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | BZ8780000 |
TSCA | Yes |
危险等级 | 3 |
包装类别 | III |
海关编码 | 29093090 |
毒害物质数据 | 104-93-8(Hazardous Substances Data) |
毒性 | The acute oral LD50 in rats was reported as 1.92 (1.51-2.45) g/kg (Hart, 1971). The acute dermal LD50 in rabbits was reported as > 5 g/kg (Hart, 1971). |
MSDS信息
语言:English
提供商:4-Methylanisole
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA
4-甲基苯甲醚(MSO) 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | A11572 | 4-甲基苯甲醚, 99% | 104-93-8 | 100ml | 420 |
2024-11-08 | A11572 | 4-甲基苯甲醚, 99% | 104-93-8 | 500ml | 1277 |
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中文名称:4-甲基苯甲醚(MSO)
英文名称:4-Methylanisole
CAS:104-93-8
品牌:迈瑞尔 | 产品编号:M01119 | Purity:99%
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话:400-400-6206333 18521732826
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中文名称:4-甲基苯甲醚(MSO)
英文名称:4-Methylanisole
CAS:104-93-8
品牌:阿拉丁生化 | 产品编号:M106728 | Purity:99%
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中文名称:4-甲基苯甲醚(MSO)
英文名称:4-Methylanisole
CAS:104-93-8
纯度:98% | 备注:可适当分装,质量保证,稳定供应!! 1克 千克;2克 千克;2克 千克
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中文名称:4-甲基苯甲醚(MSO)
英文名称:4-Methylanisole
CAS:104-93-8
纯度:95% | 包装信息:25g;100g;500g
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产品介绍:
中文名称:4-甲基苯甲醚(MSO)
英文名称: 4-Methylanisole
CAS:104-93-8
纯度:99% | 包装信息:1L;25L | 备注:现货
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aladdin 阿拉丁 M106728 4-甲基苯甲醚(MSO) 104-93-8 99%
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2024-10-31
4-甲基苯甲醚(MSO)
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2024-02-27