维生素B5
中文名称:维生素B5
英文名称:D-PANTOTHENIC ACID
CAS号:79-83-4
分子式:C9H17NO5
分子量:219.24
EINECS号:201-229-0
Mol文件:79-83-4.mol
维生素B5 性质
| 熔点 | 178-179℃ |
|---|---|
| 比旋光度 | D25 +37.5° |
| 沸点 | 360.05°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.266 |
| 折射率 | 1.4315 (estimate) |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | DMSO（少许）、甲醇（少许）、水（少许） |
| 形态 | 油状至凝胶状 |
| 酸度系数(pKa) | 4.30±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 无色 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| InChI | InChI=1/C9H17NO5/c1-9(2,5-11)7(14)8(15)10-4-3-6(12)13/h7,11,14H,3-5H2,1-2H3,(H,10,15)(H,12,13)/t7-/s3 |
| InChIKey | GHOKWGTUZJEAQD-KPOCXSGKNA-N |
| SMILES | [C@H](O)(C(=O)NCCC(=O)O)C(C)(C)CO |&1:0,r| |
| LogP | -0.856 (est) |
| EPA化学物质信息 | D-Pantothenic acid (79-83-4) |
维生素B5 用途与合成方法
D-泛酸为无色或淡黄色黏性油状液体，易吸湿，不稳定。酸、碱、热均可加速其分解。其难溶于苯、氯仿，微溶于乙醚、戊醇，易溶于水、乙酸乙酯、二氧六环和冰醋酸。
D-泛酸在体内转变成辅酶A(CoA)或酰基载体蛋白(ACP)参与脂肪酸代谢反应。CoA 是生物体内70 多种酶的辅助因子(约占总酶量的4%)，细菌还需要CoA 来构建细胞壁。在新陈代谢中CoA 主要发挥酰基载体的功能，参与糖、脂肪、蛋白质和能量代谢，还可以通过修饰蛋白质来影响蛋白质的定位、稳定性和活性。CoA 为生物体提供了90% 的能量。泛酸是脂肪酸合成类固醇所必需的物质；也可参与类固醇紫质、褪黑激素和亚铁血红素的合成；还是体内柠檬酸循环、胆碱乙酰化、合成抗体等代谢所必需的中间物。因此，D-泛酸在体内可作用于正常的上皮器官如神经、肾上腺、消化道及皮肤，提高动物对病原体的抵抗力。
D-泛酸广泛用于生化研究及药物研究。
由于泛酸具有很强的吸湿性，难以结晶，所以通常制成钙盐和钠盐。D-泛酸亦天然存在，具有生理活性，由异丁醛与甲醛在碳酸钾存在下进行醛醇缩合，再经氰化、内酯化成dl-泛内酯，再与氨基丙酸钙反应而成。。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
泛酸
运动营养食品
营养强化剂
0.8－20mg
泛酸
较大婴儿和幼儿配方食品
营养强化剂
1.5-8.5mg/100g
泛酸
果汁（味）饮料、茶饮料和碳酸饮料
营养强化剂
1.1~2.2mg/kg（以泛酸计）
化学性质
无色或淡黄色黏性油状液体。易吸湿，不稳定。酸、碱、热均可加速其分解。本品难溶于苯、氯仿，微溶于乙醚、戊醇，易溶于水、乙酸乙酯、二氧六环和冰醋酸。 用途
生化研究及药物研究。 用途
用于饲料添加剂、医药和食品添加剂。泛酸钠也用在饮料加剂方面，但则于吸湿性强，现在改用泛酸。 生产方法
由于泛酸具有很强的吸湿性，难以结晶，所以通常制成钙盐和钠盐。D-泛酸亦天然存在，具有生理活性，其工业生产方法参见泛酸钙条。 生产方法
由本多生酸钙与硫酸反应制得。 维生素B5 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | HY-B0430 | D-泛酸 | 79-83-4 | 100 mg | 600 |
| 2024-11-08 | HY-B0430 | D-泛酸 | 79-83-4 | 10 mM * 1 mLin DMSO | 660 |
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联系电话：021-61312847 13636370518
产品介绍：
中文名称：维生素B5
英文名称：vitamin B5
CAS：137-08-6
品牌：源叶 | 产品编号：S13025 | Purity：BR，99%
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品牌：源叶 | 产品编号：S13025 | Purity：BR，99%
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中文名称：维生素B5
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CAS：137-08-6
纯度：0.99 | 包装信息：1*25kg | 备注：Kg级|
库存量：9999kg
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中文名称：维生素B5
CAS：137-08-6
品牌：Acmec | 产品编号：D26311 | Purity：分析对照品,HPLC≥98%
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中文名称：维生素B5
英文名称：Nicotinic acid
CAS：59-67-6
纯度：99 | 备注：500kg
库存量：500kg
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