花色素苷新闻专题
葡萄皮提取物的作用
葡萄皮提取物中主要含有一些酚类、花色苷等医学研究发现,自由基可导致蛋白质和核酸分子过氧化损害,是导致一些疾病(如癌症、心血管疾病、糖尿病、动脉粥样硬化和关节炎等)的主要原因。葡萄皮花色苷还具有促进视红素再生、消除炎症、提高机体免疫力抗衰老等多种生理功能,可有效预防和治疗由自由基引起的相关疾病。研究发现,葡萄皮花色苷和α-生育酚的抗氧化活性强度相当。
2020-10-25
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