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2-甲基丙酸-3,7-二甲基-2,6-辛二醇酯的成分分析
本文主要描述了2-甲基丙酸-3,7-二甲基-2,6-辛二醇酯既是陈皮?干姜药对配伍后新增的特征挥发性成分，也是决定泡萝卜风味品质的关键挥发性物质。
2026-03-20
食品添加剂——异丁酸香叶酯
异丁酸香叶酯为无色液体，呈淡的玫瑰香气和甜的杏子味道。相对密度(d415)0.8997；折射率(nD20) 14.4567。不溶于水，溶于大多数有机溶剂。天然品存在于啤酒花和缬草油中。
2021-11-22
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