苯乙酸甲酯的性质与应用
苯乙酸甲酯，英文名Methyl phenylacetate，常温常压下为透明液体，有蜂蜜样香味，可溶于大部分有机溶剂，但是不溶于水。苯乙酸甲酯常用作有机合成和医药化学中间体，在精细化工生产中该化合物可用作香料，常用于调制花香型香精，如用于玫瑰、野蔷薇等香精。
2023-04-06
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