L-吡咯烷酮-5-羧酸钠的特性与工业应用

L-吡咯烷酮-5-羧酸钠，英文名为Sodium L-pyroglutamate，常见的缩写为PCA 钠，常温常压下为透明无色至淡黄色液体，可溶于水和醇类有机溶剂但是不溶于醚类有机溶剂。L-吡咯烷酮-5-羧酸钠属于氨基酸类化合物，具有比较强的吸湿性并且它容易从空气中吸收水份而发生潮解。该物质在化妆品中主要用作保湿剂，它的保湿能力比甘油、丙二醇、山梨醇这些传统保湿剂都要强。

图1 L-吡咯烷酮-5-羧酸钠的性状图

特性

L-吡咯烷酮-5-羧酸钠是一种手性羧酸钠盐，它极易溶于水、乙醇、丙醇、冰乙酸等，对皮肤、眼睛无刺激，是优良的化妆品保湿剂。该物质大量存在于皮肤角质层中，是表皮的颗粒层丝质蛋白聚集体的分解产物，是皮肤NMF的重要组成部分，它具有良好的吸湿性并且它的吸湿性远比甘油、丙二醇、山梨糖醇等高，该物质对皮肤和眼黏膜几乎没有刺激。L-吡咯烷酮-5-羧酸钠是人体自然保湿因子的重要成分之一，吸湿性高，且无毒、无刺激、稳定性好，是近代护肤护发理想的天然化妆保健品，可使皮肤、毛发具有润湿性、柔软性、弹性及光泽性、抗静电性。该物质也是优异的皮肤增白剂，它对酪氨酸氧化酶的活性有抑制作用可阻止“类黑素”在皮肤中沉积从而使皮肤洁白。[1]

制备方法

L-吡咯烷酮-5-羧酸钠可通过谷氨酸先经分子内脱水，再经过中和反应而制备得到。

工业应用

L-吡咯烷酮-5-羧酸钠可用作角质软化剂，它对皮肤“银屑病”有良好的治疗作用。该物质主要用于膏霜类化妆品，洗发香波等中，也可代替甘油用于牙膏、软膏药物、烟草、皮革、涂料中作润湿剂，以及化纤的染色助剂、柔软剂、抗静电剂。[1]

参考文献

[1] 邹建凯.吡咯烷酮羧酸钠概述[J].香料香精化妆品, 1990 (02) :14-18.