褐藻多酚的应用

概述^[1]

褐藻多酚(Phlorotannins)，是一类广泛存在于海洋植物褐藻中的以间苯三酚为结构单元的植物多酚。大量科学研究表明，褐藻多酚具有广泛的生理生化活性，褐藻多酚具有极强的抗氧化能力，可有效清除自由基；褐藻多酚还具有抗菌，抗病毒，抗肿瘤，抗过敏，抗糖尿病综合症，保护肝脏，降低血脂等生物活性功能。褐藻多酚是可食用的天然抗氧化物，对人类的营养和健康有着重要的作用。

制备^[1-2]

方法一、将新鲜裙带菜在温度为-40℃的条件下进行冻结，冷冻15天后取出，在室温条件下进行空气解冻直至裙带菜中心温度达到1℃后即完成冻融过程；将裙带菜放入离心机，于转速为2000rpm的条件下离心10min去除水分；通过反复冻融和离心3次，控制裙带菜水分含量为60％。称取100g裙带菜放入1000mL三角烧杯中，加入85％(V/V)乙醇水溶液300mL，用保鲜膜封住三角烧杯口，避光浸提1小时，抽滤。继续向上述浸提处理的裙带菜中再次加入85％ (v/v)乙醇水溶液300mL，用保险膜封住三角烧杯口，避光浸提1小时，抽滤。多次避光浸提直至提取液无色，合并滤液。滤液于40℃下浓缩，浓缩时当溶液中逐步出现大量沉淀，滤过；取上述滤液继续于40℃下浓缩，直至溶液中析出红色固体，将滤液于5℃低温结晶5h，过滤得滤液。再向上滤液中加入一定量正己烷进行萃取，直至正己烷层液体无色；将正己烷30℃浓缩，直至溶液中有黄绿色固体析出，即为褐藻多酚。

使用紫外-可见分光光度计对得到的裙带菜褐藻多酚进行200-800nm全波长扫描，以甲醇做空白参照。结果表明，裙带菜褐藻多酚甲醇溶液在760nm处吸收峰值，该结果与褐藻多酚鉴定相关文献的报道一致，说明提取的物质为褐藻多酚。

如上述方法制备的褐藻多酚用于制备预防或治疗骨质疏松的的食品、保健品或药品的用途。

方法二、采于湛江市硇洲岛海域的羊栖菜为原料，具体操作步骤如下：

1、羊栖菜洗净，40℃温度干燥至恒重后，研成粉末过20目筛备用；

2、取200g羊栖菜粉，加入80％甲醇水溶液2000ml，置摇床上室温避光提取3次，每次24小时，减压蒸馏浓缩去甲醇得甲醇粗提液水相；

3、甲醇粗提液水相以等体积的正己烷洗涤2次，取水相，得粗提液水相，再以等体积的乙酸乙酯萃取粗提液水相2次，得水层和乙酸乙酯层提取物，经旋转蒸发浓缩至膏状；

4、将上述水层和乙酸乙酯层提取物以重量体积比1∶6溶于50％甲醇 后，分别进行超滤(经截留分子量30K、10K、5K的膜包)，获得水I (30K＜分子量)、水II(10K＜分子量＜30K)、水III(5K＜分子量＜10K)、水IV(分子量＜5K)和乙I(30K＜分子量)、乙II(10K＜分子量＜30K)、 乙III(5K＜分子量＜10K)和乙IV(分子量＜5K)羊栖菜褐藻多酚。

应用^[3-5]

褐藻多酚能抑制(如久效磷和辛硫磷)有机磷农药所致的雄性小鼠睾丸脏器系数和附睾脏器系数下降；精子数量减少、精子活率降低、精子畸形率增加；睾丸组织CAT活性和LDH活性降低、MDA含量增多，所引起的睾丸组织氧化损伤；褐藻多酚能抑制有机磷农药的雄性生殖毒性，有较好的剂量依赖性。褐藻多酚对有机磷农药所致 雄性生殖毒性具有良好的抑制和保护作用，可用于制备防治有机磷农药所致雄性生殖毒性的药物或保健品，还可用于制备预防和治疗因有机磷农药所致雄性生殖毒性诱发的疾病的药物。

褐藻多酚能抑制有机磷农药（如久效磷和辛硫磷）所致的孕鼠活胎数、活胎率下降和死胎率、吸收胎率升高及活胎鼠的体重、体长、尾长、胎盘重量的下降，褐藻多酚能抑制有机磷农药的胚胎毒性，有较好的剂量依赖性。褐藻多酚对有机磷农药所致胚胎毒性具有良好的抑制作用，可用于制备防治有机磷农药所致胚胎毒性的药物，还可用于制备预防和治疗因有机磷农药所致胚胎毒性诱发的疾病的药物。

褐藻多酚能抑制神经毒素MPP+/MPTP所致的神经元死亡和运动功能障碍及神经元CAT活和LDH活性降低、MDA含量增加的氧化损伤；褐藻多酚能抑制MPP+/MPTP的神经毒性，有较好的剂量依赖性，褐藻多酚对帕金森细胞模型和动物模型的神经元有一定的神经保护效应，可减轻帕金森小鼠的运动功能障碍，可用于制备防治帕金森病的药物。

主要参考资料

[1] [中国发明] CN201710184099.9 褐藻多酚的制备方法及其用途

[2] [中国发明] CN201210059840.6 一种羊栖菜褐藻多酚的制备方法

[3] [中国发明] CN201810328570.1 褐藻多酚在制备防治有机磷农药所致雄性生殖毒性的药物中的应用

[4] CN201810328470.9褐藻多酚在制备防治有机磷农药所致胚胎毒性的药物中的应用

[5] CN201810332314.X褐藻多酚在制备防治帕金森病药物中的应用