락타아제

한글명:락타아제

카스 번호9031-11-2

상품명:β-Galactosidase

CBNumberCB6123518

분자식NULL

포뮬러 무게0

MOL 파일Mol file

동의어(한글)

베타녹스-갈락토시다제

화학적 성질

녹는점	100 °C
끓는 점	100 °C(Press: 800 Torr)
밀도	1.14 g/cm3(Temp: 4 °C)
저장 조건	-20°C
용해도	1% 아세트산: 1mg/mL
물리적 상태	가루
색상	약간 노란색
수용성	물에 용해됨
EPA	Galactosidase, .beta.- (9031-11-2)

위험 및 안전 성명

위험품 표기	Xn
위험 카페고리 넘버	22
안전지침서	24/25
WGK 독일	3
RTECS 번호	LW5840000
F 고인화성물질	3-10
HS 번호	35079090

그림문자(GHS)

락타아제 화학적 특성, 용도, 생산

순도시험

(1) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.
  (2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다.
  (3) 대장균군 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 대장균군에 따라 시험할 때, 제품 1g당 30 이하이어야 한다.
  (4) 살모넬라 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 살모넬라균시험법에 따라 시험할 때, 음성(—)이어야 한다.
  (5) 대장균 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」일반시험법의 미생물시험법 중 대장균에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다.
확인시험

이 품목의 활성시험법에 따라 시험할 때 활성을 나타내어야 한다.
정의

이 품목은 Aspergillus niger 및 그 변종, Aspergillus oryzae 및 그 변종, Bacillus circulans, Saccharomyces속의 배양물, Bifidobacterium bifidum의 락타아제 유전자를 삽입한 Bacillus licheniformis의 배양물에서 얻어진 효소제이다. 다만, 역가조정, 품질보존 등을 위하여 희석제, 안정제 등을 첨가할 수 있다.
이 품목은 젖당을 가수분해하여 포도당과 갈락토오스를 생성한다.
화학적 성질
White to tan powder
용도
β-Galactosidase from bovine testes was used for coupling to Sepharose.
일반 설명
The GLB1 (β-Galactosidase) gene is mapped to human chromosome 3p22.3. The encoded protein belongs to glycosyl hydrolase 35 family and is localized to lysosomes.
Purification Methods
It is purified 600-fold by (NH4)2SO4 precipitation, acetone fractionation and affinity chromatography on agarose substituted with terminal thio-.-galactopyranosyl residues. [Distlern & Jourdian J Biol Chem 248 6772 1973.]

락타아제 준비 용품 및 원자재

락타아제 공급 업체

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