L-알라닌

그림문자(GHS)

• 그림문자(GHS)

  

• 신호 어

  Warning

• 유해·위험 문구

  H315：피부에 자극을 일으킴

  H319：눈에 심한 자극을 일으킴

  H335：호흡 자극성을 일으킬 수 있음

• 예방조치문구

  P261：분진·흄·가스·미스트·증기·...·스프레이의 흡입을 피하시오.

  P305+P351+P338：눈에 묻으면 몇 분간 물로 조심해서 씻으시오. 가능하면 콘택트렌즈를 제거하시오. 계속 씻으시오.

L-알라닌 MSDS

• Ala

L-알라닌 화학적 특성, 용도, 생산

• 물성

  품목은 백색의 결정성분말로서 단맛을 가지고 있으며 냄새가 없다.

• 개요

  알라닌은 일반적으로 피루브산의 환원적 아미노화 반응에 의해 생성된다. 아미노 전이 반응은 가역적이며, 피루브산이 널리 분포하므로, 알라닌은 쉽게 형성되며, 따라서 해당작용이나, 당합성작용, 그리고 시트르산 회로와 같은 대사과정에 밀접하게 관여되어있으며, 따라서 비필수 아미노산이다. 알라닌은 알라닌 회로를 통해서 젖산과 더불어 단백질로부터 포도당을 합성한다. 수육, 가금류, 어류, 난류, 유제품과 같은 단백질이 포함된 식품은 알라닌이 풍부하다.

• 합성

  아세트알데하이드에 암모니아와 청산을 가하는 스트레커 반응을 통해서는 라세미 알라닌이 만들어진다.

• 순도시험

    (1) 비선광도 : 이 품목을 미리 건조한 다음 10g을 정밀히 달아 6N 염산을 가하여 녹인 다음 100mL로 하여 이 액의 선광도를 측정할 때, ＝+13.5～+15.5°이어야 한다.

    (2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다.

    (3) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.

    (4) 염화물 : 이 품목 0.07g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.2mL에 대응하는 양 이하이어야 한다(0.1% 이하).

• 확인시험

    (1) 이 품목의 수용액(1→1,000) 5mL에 닌히드린용액(0.2→100) 1mL를 가하여 3분간 가열하면 보라색을 나타낸다.

    (2) 이 품목 0.2g을 물 10mL에 녹이고 과망간산칼륨 0.1g을 가하여 끓을 때까지 가열 할 때, 아세트알데히드의 냄새가 난다.

• 정량법

  「L-세린」의 정량법에 따라 정량한다.

  0.1N 과염소산용액 1mL ＝ 8.909mg C₃H₇NO₂

• 강열잔류물

    이 품목의 강열잔류물은 0.2% 이하이어야 한다.

• 개요

  L-Alanine is a non-essential amino acid. It is produced by direct β-decarboxylation of L-aspartate by L-aspartate β-decarboxylase or transamination of pyruvate in the glucose-alanine cycle and is a precursor for gluconeogenesis. Dysregulation of L-alanine metabolism is associated with various disease states, including diabetes, metabolic syndrome, ketotic hypoglycemia, and acquired acute lactic acidosis.

• 화학적 성질

  White crystalline powder

• 물리적 성질

  pI 6.01, dissociation constants: pK1 2.34, pK2 9.69.
  

• 출처

  Natural constituent of protein in plants and animals; found in apple, beef, carob, pea, soybean, wine and zucchini

• 용도

  L-Alanine plays a vital role in glucose-alanine cycle between tissue and liver. It is used for protein construction as well as involved in the metabolism of tryptophan and vitamin pyridoxine. It provides energy for muscles and central nervous system in order to strengthen the immune system. It helps in the metabolism of sugars and organic acids, and enhances the germination rates of Bacillus subtilis spores. It also displays a cholesterol-reducing effect in animals.

• 제조 방법

  Anthrobacter oxydans HAP-1 hyper produces DL-alanine in a nongrowth-associated manner.

• 생산 방법

  L -Alanine is industrially produced from L -aspartic acid by means of immobilized Pseudomonas dacunhae cells in a pressurized bioreactor. An alanine racemase-deficient mutant of Arthro-bacter oxydans was reported, that produces75 g/L L -alanine from glucose with a yield of 52% and 95% e.e. A small amount of L -alanine is still isolated from protein hydrolysates.
  

• 정의

  ChEBI: The L-enantiomer of alanine.

• 일반 설명

  L-Alanine, a non-essential amino acid,?is produced enzymatically from?L-aspartate using aspartate β-decarboxylase.?It is the smallest among all the amino acids.
  Pharmaceutical secondary standards for application in quality control, provide pharma laboratories and manufacturers with a convenient and cost-effective alternative to the preparation of in-house working standards.

• Safety Profile

  Mutation data reported. When heated to decomposition it emits toxic fumes of Nox

• Purification Methods

  Crystallise alanine from H2O or aqueous EtOH, i.e. crystallise it from 25% EtOH in water, or recrystallise it from 62.5% EtOH, wash it with EtOH and dry it to constant weight in vacuo over P2O5. [Gutter & Kegeles J Am Chem Soc 75 3893 1953, Walsh J Biol Chem 264 2394 1989.] 2,2'-Iminodipropionic acid is a likely impurity. [Beilstein 4 IV 2480. 2481.]

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