유산철

한글명:유산철

카스 번호5905-52-2

상품명:Ferrous lactate

CBNumberCB1284153

분자식C6H10FeO6

포뮬러 무게233.99

MOL 파일5905-52-2.mol

동의어(한글)

유산철

화학적 성질

Merck	13,4084
BRN	6099658
LogP	-0.70
CAS 데이터베이스	5905-52-2(CAS DataBase Reference)
EPA	Ferrous lactate (5905-52-2)

위험 및 안전 성명

WGK 독일	2
RTECS 번호	OD5525000
유해 물질 데이터	5905-52-2(Hazardous Substances Data)
독성	LD50 orally in mice: 147 ±30 mg/kg (Eickholt, White)

그림문자(GHS)

유산철 MSDS

유산철 화학적 특성, 용도, 생산

순도시험

(1) 용상 : 이 품목 1g에 물 20mL를 가하여 수욕상에서 가열하여 녹일 때, 그 액은 거의 징명하여야 한다.
  (2) 염화물 : 이 품목 0.1g을 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.2mL에 대응하는 양 이하이어야 한다.
  (3) 황산염 : 이 품목 0.2g을 물 5mL에 녹이고 다시 물을 가하여 10mL로 한 다음 2mL를 취하여 황산염시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 황산 0.4mL에 대응하는 양 이하이어야 한다.
  (4) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.
  (5) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
  (6) 카드뮴 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
  (7) 수은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
  (8) 제이철 : 이 품목 5g을 정밀히 달아 250mL 공전삼각플라스크에 넣고 물 100mL 및 염산 10mL를 가하여 녹인다. 이 액에 요오드화칼륨 3g을 넣고 잘 흔들어 섞은 후 어두운 곳에서 5분간 방치한 다음 전분시액을 지시약으로 하여 0.1N 치오황산나트륨용액으로 적정할 때, 그 양은 0.6% 이하이어야 한다.
0.1N 치오황산나트륨용액 1mL = 5.585mg Fe(III)
  (9) 황산정색물 및 낙산염 : 이 품목의 분말 0.5g에 황산 1mL를 섞을 때, 곧 색을 나타내어서는 아니 되며 지방산 같은 냄새를 발생하여서는 아니 된다.
확인시험

(1) 이 품목 0.5g을 450～550℃에서 1시간 강열하여 얻은 잔류물에 염산(1→2) 3mL를 가해서 가열하여 녹인 액은 확인시험법 중 제이철염의 반응을 나타낸다.
(2) 이 품목은 확인시험법 중 젖산염의 반응을 나타낸다.
정량법

이 품목 약 1g을 정밀히 달아 천천히 가열하여 탄화하고 질산 1mL를 가하여 액이 비산하지 않도록 주의하면서 증발건고한 다음 강열한다. 잔류물에 염산(1→2) 10mL를 가하여 불용물이 거의 없어질 때까지 끓이고 물을 가하여 20mL로 하여 여과한다. 불용물을 물로 씻고 그 씻은 액을 여액에 합쳐 물을 가하여 100mL로 한다. 그 중 25mL를 공전플라스크에 넣고 요오드칼륨 2g을 가하여 밀전하여 어두운 곳에 15분간 방치한 다음 물 100mL를 가하여 유리된 요오드를 0.1N 치오황산나트륨용액으로 적정한다(지시약 : 전분시액). 따로 같은 방법으로 공시험을 한다.
0.1N 치오황산나트륨용액 1mL ＝ 5.585mg Fe
개요
Ferrous lactate (iron (II) lactate, C6H10FeO6), in the trihydrate form is a greenish-white powder or crystalline mass having a characteristic odor. The levo-enantiomer occurs as the dihydrate and the racemic mixture occurs as the trihydrate. It is prepared by reacting calcium lactate or sodium lactate with ferrous sulfate or by direct reaction of lactic acid with iron filings. It is sparingly soluble inwater and practically insoluble in ethanol. A 1 in 50 solution has a pH between 5 and 6.
화학적 성질
Greenish-white crystals; slight peculiar odor. Soluble in water; insoluble in alcohol. Deliquescent, affected by light. Combustible.
용도
Ferrous lactate which functions to enrich and fortify. It is of neutral color and flavor, and is soluble. It is used in acid foods below a pH of 4.5, where there is less susceptibility to oxidation and conversion to the ferric form, which results in discoloration. In higher pH foods, the instability can be prevented by complexing with ligands which prevent browning discoloration. It is used in fortification of drinks and juices.
일반 설명
Pharmaceutical secondary standards for application in quality control provide pharma laboratories and manufacturers with a convenient and cost-effective alternative to the preparation of in-house working standards

유산철 준비 용품 및 원자재

유산철 공급 업체

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