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L-ピログルタミン酸 化学構造式

L-ピログルタミン酸

化学名:L-ピログルタミン酸

CAS番号.98-79-3

英語名:L-Pyroglutamic acid

CBNumberCB9197008

MFC5H7NO3

MW129.11

MOL File98-79-3.mol

别名

L-ピログルタミン酸

2-ケト-ピロリジン-5-カルボン酸

5-オキソ-2-ピロリジンカルボン酸

(2S)-5-オキソピロリジン-2α-カルボン酸

(S)-ピログルタミン酸

L-グルチミニン酸

L-グルタミン酸ラクタム

(2S)-5-オキソピロリジン-2-カルボン酸

ピロリドンカルボン酸

L-グルチム酸

5-オキソ-L-プロリン

5-オキソピロリジン-2α-カルボン酸

5-オキソピロリジン-2-カルボン酸

L(S)-ピログルタミン酸

(S)-5-オキソ-2-ピロリジンカルボン酸

2-オキソ-5-ピロリジンカルボン酸

2-ピロリドン-5-カルボン酸

ピログルタミン酸

L-ピロリドンカルボン酸

L-グルチミン酸

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L-ピログルタミン酸物理性質

融点  160-163 °C(lit.)
沸点  239.15°C (rough estimate)
比旋光度  -27.5 º (c=10, 1 N NaOH)
比重(密度)  1.3816 (rough estimate)
蒸気圧 0.002Pa at 25℃
屈折率  -10 ° (C=5, H2O)
貯蔵温度  2-8°C
溶解性 H2O: 1M at20℃、透明、無色
外見  結晶性粉末
酸解離定数(Pka) 3.32(at 25℃)
ホワイトからオフホワイト
PH 1.7 (50g/l, H2O, 20℃)
臭い (Odor) 白色の結晶、無臭、わずかに酸味がある
光学活性 (optical activity) [α]20/D 10.5±1°, c = 5% in H2O
水溶解度  10~15g/100mL(20℃)
Merck  14,8001
BRN  82132
安定性: 安定。塩基、酸、強力な酸化剤とは相容れない。
LogP -1.233 at 20℃
CAS データベース 98-79-3(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 Pidolic acid(98-79-3)
EPAの化学物質情報 5-Oxo-L-proline (98-79-3)
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安全性情報

主な危険性  Xi
Rフレーズ  36/37/38
Sフレーズ  26-36-37/39
WGK Germany  3
RTECS 番号 TW3710000
21
TSCA  Yes
国連危険物分類  IRRITANT
HSコード  29337900
化審法 (5)-115

危険有害性情報のコード(GHS)

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