酸性マルターゼ
化学名:酸性マルターゼ
CAS番号.9032-08-0
英語名:AMYLOGLUCOSIDASE
CBNumberCB8767293
MFCd+2
MW112.411
MOL File9032-08-0.mol
别名
酸性マルターゼ
グルコアミラ-ゼ
グルコアミラーゼ (クモノスカビ由来) (50%珪藻土含む)
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酸性マルターゼ物理性質
| 比重(密度) | ~1.2 g/mL at 25 °C |
| 蒸気圧 | 0.003Pa at 25℃ |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 溶解性 | 0.03 M クエン酸ナトリウム-リン酸ナトリウム緩衝液、pH 4.5: 5.0 mg/mL で可溶 |
| 外見 | 解決 |
| 色 | 白い |
| PH | 3.6-4.2 |
| 由来生物 | fungus (Rhizopus spp.) |
| 水溶解度 | 125g/L at 25℃ |
| Specific Activity | 6U/mg (approximately 6 U/mg lyophilizate at +25°C with glycogen as the substrate) ~6units/mg protein ( at 25 °C with glycogen as the substrate.) |
| 主な用途 | 食品および飲料 一般的な分析 |
| 化粧品成分の機能 | スキンコンディショニング |
| InChI | InChI=1S/Cd/q+2 |
| InChIKey | WLZRMCYVCSSEQC-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | [Cd+2] |
| LogP | -1.3 at 20℃ |
| EPAの化学物質情報 | Amylase, gluco- (9032-08-0) |
| 主な危険性 | Xi,Xn,T |
| Rフレーズ | 36/37/38-42-41-40-37/38-24-20/22 |
| Sフレーズ | 26-36-36/37-24-22-45-23-36/37/39-53-24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| F | 3-10 |
| TSCA | TSCA listed |
| HSコード | 35079090 |
| ストレージクラス | 10 - Combustible liquids |
| Hazard Classifications | Resp. Sens. 1 |
