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2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム
化学名:2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム
CAS番号.25383-99-7
英語名:SODIUM STEAROYL LACTYLATE
CBNumberCB8425104
MFC24H45NaO6
MW452.61
MOL File25383-99-7.mol
别名
2-O-ステアロイル乳酸ナトリウム
オクタデカン酸1-メチル-2-オキソ-2-[1-(ソジオオキシカルボニル)エトキシ]エチル
2-[[2-(オクタデカノイルオキシ)-1-オキソプロピル]オキシ]プロパン酸ナトリウム
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2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム物理性質
比重(密度) | 1.002[at 20℃] |
貯蔵温度 | Inert atmosphere,Room Temperature |
臭い (Odor) | キャラメル臭 |
水溶解度 | 5.34mg/L at 20℃ |
LogP | 4.13 at 20℃ |
EPAの化学物質情報 | Sodium stearoyl-2-lactylate (25383-99-7) |