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ChemicalBook 製品カタログ 食品添加物 乳化剤 2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム

2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム 化学構造式

2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム

化学名:2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム

CAS番号.25383-99-7

英語名:SODIUM STEAROYL LACTYLATE

CBNumberCB8425104

MFC24H45NaO6

MW452.61

MOL File25383-99-7.mol

别名

2-O-ステアロイル乳酸ナトリウム

オクタデカン酸1-メチル-2-オキソ-2-[1-(ソジオオキシカルボニル)エトキシ]エチル

2-[[2-(オクタデカノイルオキシ)-1-オキソプロピル]オキシ]プロパン酸ナトリウム

ステアロイルラクチル酸ナトリウム

2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム

2-[2-(ステアロイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム

ステアロイル乳酸Na

ステアロイルラクチレートNA

1-オキソ-1-{[1-オキソ-1-(ソジオオキシ)プロパン-2-イル]オキシ}プロパン-2-イル オクタデカノアート

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2-[2-(オクタデカノイルオキシ)プロパノイルオキシ]プロパン酸ナトリウム物理性質

比重(密度)  1.002[at 20℃]
貯蔵温度  Inert atmosphere,Room Temperature
臭い (Odor) キャラメル臭
水溶解度  5.34mg/L at 20℃
LogP 4.13 at 20℃
EPAの化学物質情報 Sodium stearoyl-2-lactylate (25383-99-7)

危険有害性情報のコード(GHS)

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