2'-ヒドロキシアセトフェノン

化学名:2'-ヒドロキシアセトフェノン

CAS番号.118-93-4

英語名:2'-Hydroxyacetophenone

CBNumberCB8421762

MFC8H8O2

MW136.15

MOL File118-93-4.mol

别名

2'-ヒドロキシアセトフェノン

o-ヒドロキシアセトフェノン

オキシアセトフェノン

2'-ヒドロキシアセトフェノン物理性質

融点	3-6 °C(lit.)
沸点	213 °C717 mm Hg(lit.)
比重(密度)	1.131 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸気密度	4.7 (vs air)
蒸気圧	~0.2 mm Hg ( 20 °C)
屈折率	n20/D 1.558(lit.)
FEMA	3548 \| 2-HYDROXYACETOPHENONE
闪点	>230 °F
貯蔵温度	Store below +30°C.
溶解性	0.2g/リットル
外見	液体
酸解離定数(Pka)	10.06(at 25℃)
色	クリアイエロー～ブラウン
臭い (Odor)	ジプロピレングリコール中10.00%。フェノールスイートサンザシタバコハニーハーブ
においのタイプ	フェノール系
爆発限界(explosive limit)	0.98-11.8%(V)
水溶解度	わずかに溶ける
JECFA Number	727
BRN	386123
LogP	1.92-1.97 at 25℃
解離定数	10.06-10.25 at 20-25℃
CAS データベース	118-93-4(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-(118-93-4)
EPAの化学物質情報	2'-Hydroxyacetophenone (118-93-4)

安全性情報

主な危険性	Xi
Rフレーズ	36/37/38-36/38
Sフレーズ	26-36-37/39
WGK Germany	3
RTECS 番号	AM8575000
F	8
Hazard Note	Harmful/Irritant
TSCA	Yes
HSコード	29145000
毒性	LD50 orally in Rabbit: 2127 mg/kg LD50 dermal Rat > 2000 mg/kg
消防法	危-4-3-III

危険有害性情報のコード(GHS)

2'-ヒドロキシアセトフェノン価格

製品番号	包装	価格	製品説明	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCH739970	10g	￥24000		購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01APOOR11070	100g	￥7200	2'-ヒドロキシアセトフェノン	購入
東京化成工業 H0192	25g	￥2700	2'-ヒドロキシアセトフェノン >98.0%(HPLC)(T)	購入
東京化成工業 H0192	100g	￥5700	2'-ヒドロキシアセトフェノン >98.0%(HPLC)(T)	購入
関東化学株式会社(KANTO) 18103-32	25g	￥10500		購入

MSDS Information

2'-ヒドロキシアセトフェノン化学特性,用途語,生産方法

外観
無色～うすい黄色, 澄明の液体
溶解性
エタノールに溶ける。エタノール、エーテル、酢酸に可溶。水に難溶。
用途
医薬中間体。
化学的特性
2-Hydroxyacetophenone is a clear yellow to brown liquid that has a sweet, heavy floral, herbaceous odor, reminiscent of mown hay or hawthorn.
天然物の起源
Reported found in beef, cassia oil, cocoa, cocoa powder, coffee, Jamaican rum, tomato, Scotch whiskey, sherry, tea, mountain papaya, papaya, roasted almond and black choke berry
使用
2'-Hydroxyacetophenone is used as pharmaceutical intermediate.
製造方法
Preparation by Fries rearrangement of phenyl acetate, with Lewis acids aluminium chloride.
定義
ChEBI: 2'-Hydroxyacetophenone is a monohydroxyacetophenone that is acetophenone in which one of the hydrogens ortho to the acetyl group has been replaced by a hydroxy group. It has a role as a flavouring agent. It is a monohydroxyacetophenone and a member of phenols.
一般的な説明
2'-Hydroxyacetophenone, also known as O-acetylphenol, belongs to the class of organic compounds known as alkyl-phenylketones. These are aromatic compounds containing a ketone substituted by one alkyl group, and a phenyl group. 2'-Hydroxyacetophenone is a sweet, hawthorne, and herbal tasting compound. 2'-Hydroxyacetophenone has been detected, but not quantified in, several different foods, such as green tea, arabica coffees (Coffea arabica), chinese cinnamons (Cinnamomum aromaticum), cocoa beans (Theobroma cacao), and cocoa and cocoa products. This could make 2'-hydroxyacetophenone a potential biomarker for the consumption of these foods.

2'-ヒドロキシアセトフェノン上流と下流の製品情報

2'-ヒドロキシアセトフェノン生産企業

2'-ヒドロキシアセトフェノンスペクトルデータ(¹HNMR、¹³CNMR、ESR、IR1、MS、Raman)

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