解説
漂白剤，漂白に使用する薬剤．化学的漂白剤と光学的漂白剤とに大別され，前者はさらに還元漂白剤と酸化漂白剤とに分類される．還元漂白剤には，ハイドロサルファイトNa2S2O3，亜硫酸ガスSO2，酸性亜硫酸H2SO3塩などがあり，絹および羊毛に用いられる．一般に，繊維の脆化が少なく，還元により淡色になった色素が空気酸化により復色することが多い．酸化漂白剤には，過酸化水素H2O2，過マンガン酸カリウムKMnO4，過ホウ素酸ナトリウムNaBO3･4H2Oなどの過酸化物系のものと，さらし粉CaCl･ClO，次亜塩素酸ナトリウムNaClO，亜塩素酸ナトリウムNaClO2などの塩素系化合物がある．酸化処理は分解生成物による復色は少なく，広く採用されているが，ナイロンなどは塩素系化合物に弱いので，後処理の容易なH2O2による漂白が一般的である．麻類には天日さらしがあるが，光学的漂白剤には蛍光増白剤があり，みずから発する紫～青の蛍光で物理的に白さを与える．そのほか，使用限界が決められた食品漂白剤(亜塩素酸塩，過酸化水素，亜硫酸塩，酸性亜硫酸塩など)もある．食品に使用する際は含有表示が義務づけられている．
