3-ペンタンチオール
化学名:3-ペンタンチオール
CAS番号.616-31-9
英語名:pentane-3-thiol
CBNumberCB7918034
MFC5H12S
MW104.21
MOL File616-31-9.mol
别名
3-ペンタンチオール
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3-ペンタンチオール物理性質
融点 | -110.8°C |
沸点 | 113.9°C |
比重(密度) | 0.837 |
屈折率 | 1.4421 |
FEMA | 4694 | 3-PENTANETHIOL |
外見 | 液体 |
臭い (Odor) | プロピレングリコール中0.10%。硫黄ガスのようなドリアン フルーティーなロースト風味 |
においのタイプ | 硫黄の |
JECFA Number | 2083 |
LogP | 2.66 |