2-[2-(ドデカノイルオキシ)プロピオニルオキシ]プロピオン酸ナトリウム
化学名:2-[2-(ドデカノイルオキシ)プロピオニルオキシ]プロピオン酸ナトリウム
CAS番号.13557-75-0
英語名:sodium lauroyl lactylate
CBNumberCB7908723
MFC18H33NaO6
MW368.45
MOL File13557-75-0.mol
别名
2-[2-(ドデカノイルオキシ)プロピオニルオキシ]プロピオン酸ナトリウム
ドデカン酸2-[1-(ソジオオキシカルボニル)エトキシ]-1-メチル-2-オキソエチル
ラウロイル乳酸Na
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2-[2-(ドデカノイルオキシ)プロピオニルオキシ]プロピオン酸ナトリウム物理性質
沸点 | 240℃[at 101 325 Pa] |
比重(密度) | 1[at 20℃] |
蒸気圧 | 0.003Pa at 25℃ |
水溶解度 | 114g/L at 20℃ |
LogP | 0.2 at 20℃ |
EPAの化学物質情報 | Sodium lauroyl lactylate (13557-75-0) |