酪酸trans-2-ヘキセニル
化学名:酪酸trans-2-ヘキセニル
CAS番号.53398-83-7
英語名:TRANS-2-HEXENYL BUTYRATE
CBNumberCB7388208
MFC10H18O2
MW170.25
MOL File53398-83-7.mol
别名
酪酸trans-2-ヘキセニル
ブタン酸(E)-2-ヘキセニル
酪酸(E)-2-ヘキセン-1-イル
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酪酸trans-2-ヘキセニル物理性質
| 沸点 | 190 °C(lit.) |
| 比重(密度) | 0.885 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3926 | TRANS-2-HEXENYL BUTYRATE |
| 屈折率 | n |
| 闪点 | 186 °F |
| 外見 | clear liquid |
| 色 | Colorless to Almost colorless |
| 臭い (Odor) | 100.00%で。グリーンフルーティーアプリコット熟したバナナ皮質蘭発酵 |
| においのタイプ | 緑 |
| JECFA Number | 1375 |
| LogP | 3.64 |
| CAS データベース | 53398-83-7(CAS DataBase Reference) |
| EPAの化学物質情報 | (E)-2-Hexenyl butyrate (53398-83-7) |
