コンドロイチン

コンドロイチン 化学特性,用途語,生産方法

• 解説

  コンドロイチン，図示したようにN-アセチル-D-ガラクトサミンとD-グルクロン酸とが，β-グリコシド結合したN-アセチルコンドロシンのポリマー．一般に，動物組織では硫酸含量の異なるコンドロイチン硫酸が分布しているが，コンドロイチンとは硫酸化率がとくに低い(ガラクトサミンの40～70％)ものである．コンドロイチン硫酸を脱硫酸化すると得られる．ヒアルロニダーゼやコンドロイチナーゼなどの酵素で分解される．[α]_D "－30°(水)．

• 製造

  ウシの角膜，スルメイカやマダコなど頭足類の皮から単離されたグリコサミノグリカン．

コンドロイチン 生産企業

Global(1)Suppliers

9007-27-6, コンドロイチン キーワード