3-メチルノナン-2,4-ジオン
化学名:3-メチルノナン-2,4-ジオン
CAS番号.113486-29-6
英語名:3-Methyl-nonane-2,4-dione
CBNumberCB6842060
MFC10H18O2
MW170.25
MOL File113486-29-6.mol
别名
3-メチルノナン-2,4-ジオン
3-メチル-2,4-ノナンジオン
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3-メチルノナン-2,4-ジオン物理性質
| 沸点 | 238℃ |
| 比重(密度) | 0.904 |
| FEMA | 4057 | 3-METHYL-2,4-NONANEDIONE |
| 闪点 | 87℃ |
| 貯蔵温度 | Refrigerator |
| 溶解性 | クロロホルム（微量）、メタノール（微量） |
| 外見 | 油 |
| 酸解離定数(Pka) | 10.69±0.46(Predicted) |
| 色 | 無色 |
| 臭い (Odor) | ジプロピレングリコール中10.00%。フルーティーなストローキャラメルが焼けました |
| においのタイプ | フルーティーな |
| JECFA Number | 2032 |
| 主な用途 | フレーバーそして香料 |
| InChI | 1S/C10H18O2/c1-4-5-6-7-10(12)8(2)9(3)11/h8H,4-7H2,1-3H3 |
| InChIKey | BGVBGAIWXAXBLP-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | O=C(C(C)C(=O)C)CCCCC |
| LogP | 2.81 |
| EPAの化学物質情報 | 2,4-Nonanedione, 3-methyl- (113486-29-6) |
| WGK Germany | WGK 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| HSコード | 2914.19.0000 |
| ストレージクラス | 10 - Combustible liquids |
| 化審法 | 新規公示化学物質（2011年4月1日以降届出） |