メルカプト酢酸3-(メチルチオ)プロピル
化学名:メルカプト酢酸3-(メチルチオ)プロピル
CAS番号.852997-30-9
英語名:2-Mercaptoacetic acid 3-(methylthio)propyl ester
CBNumberCB62651295
MFC6H12O2S2
MW180.29
MOL File852997-30-9.mol
别名
メルカプト酢酸3-(メチルチオ)プロピル
3-(メチルスルファニル)プロピル 2-スルファニルアセタート
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メルカプト酢酸3-(メチルチオ)プロピル物理性質
| 沸点 | 285℃ |
| 比重(密度) | 1.133 |
| FEMA | 4561 | 3-(METHYLTHIO)PROPYL MERCAPTOACETATE |
| 闪点 | 126℃ |
| 屈折率 | 1.5140 |
| 臭い (Odor) | プロピレングリコール中0.10%。大根のナッツたっぷりの肉たっぷりの脂肪サラダ クリーミー |
| においのタイプ | だいこん |
| JECFA Number | 1914 |
| LogP | 1.60 |
