セコイソラリシレシノールジグルコシド
化学名:セコイソラリシレシノールジグルコシド
CAS番号.158932-33-3
英語名:SECO-ISOLARICIRESINOL DIGLUCOSIDE
CBNumberCB6219697
MFC32H46O16
MW686.7
MOL File158932-33-3.mol
别名
セコイソラリシレシノールジグルコシド
(2R,3R)-SDG
セコイソラリシレシノールジグルコシド(SDG)SDG
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セコイソラリシレシノールジグルコシド物理性質
| 融点 | >109°C (dec.) |
| 沸点 | 989.2±65.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.52±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| 溶解性 | DMSO（微量）、メタノール（微量） |
| 外見 | 個体 |
| 酸解離定数(Pka) | 9.80±0.20(Predicted) |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 安定性： | 吸湿性 |
| 主な用途 | food and beverages |
| InChIKey | SBVBJPHMDABKJV-PGCJWIIOSA-N |
| SMILES | O1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1CO)O)O)O)OC[C@@H]([C@H](CO[C@@H]4O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]4O)O)O)CO)Cc3cc(c(cc3)O)OC)Cc2cc(c(cc2)O)OC |
