L-グルタミン酸/アンモニア,(1:1)
化学名:L-グルタミン酸/アンモニア,(1:1)
CAS番号.7558-63-6
英語名:L-glutamic acid monoammonium
CBNumberCB6162063
MFC5H12N2O4
MW164.16
MOL File7558-63-6.mol
别名
L-グルタミン酸アンモニウム
アミン·L-グルタミン酸
L-グルタミン酸/アンモニア,(1:1)
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L-グルタミン酸/アンモニア,(1:1)物理性質
| 融点 | 169 - 173°C |
| 貯蔵温度 | −20°C |
| 溶解性 | 水性酸（わずかに）、メタノール（わずかに）、水（わずかに） |
| 外見 | 白色結晶性粉末 |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 臭い (Odor) | 100.00%で。無臭 |
| 安定性： | 吸湿性 |
| LogP | -1.435 (est) |
| EPAの化学物質情報 | L-Glutamic acid, monoammonium salt (7558-63-6) |
