化学名:クロレラ
CAS番号.
英語名:CHLORELLA VULGARIS POWDER
CBNumberCB5959938
MW0
MOL FileMol file
别名
クロレラ
定義
解説
クロレラ,緑藻綱ChlorophyceasのChlorococcales目に属する単細胞緑藻.光合成能を有するクロレラの物質生産力はすぐれており,牧草アルファルファの4.5倍,タンパク質のみで比較すると大豆と小麦の50倍近い.良質のタンパク質を豊富に含むので,食糧化や飼料化が試みられている.ビタミンやミネラルにも富む.乳酸菌成長促進因子は乳酸菌飲料の製造に利用されている.
化粧品の成分用途