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クロセチン 化学構造式

クロセチン

化学名:クロセチン

CAS番号.27876-94-4

英語名:Crocetin

CBNumberCB5780370

MFC20H24O4

MW328.4

MOL File27876-94-4.mol

别名

8,8'-ジアポ-ψ,ψ-カロテン-8,8'-二酸

8,8'-ジアポ-ψ,ψ-カロテン二酸

α-クロセチン

クロセチン

trans-クロセチン

クロセチン, TRANS-

8,8′-ジアポ-ψ,ψ-カロテン-8,8′-二酸

all-trans-クロセチン

8,8′-ジアポ-ψ,ψ-カロテン二酸

(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-テトラメチルヘキサデカ-2,4,6,8,10,12,14-ヘプタエン二酸

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クロセチン物理性質

融点  285°
沸点  386.14°C (rough estimate)
比重(密度)  1.0786 (rough estimate)
屈折率  1.4434 (estimate)
FEMA  2998 | SAFFRON (CROCUS SATIVUS L.)
貯蔵温度  Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C
溶解性 DMSO(微量、加熱)、メタノール(微量)
外見  個体
酸解離定数(Pka) 4.39±0.19(Predicted)
赤から非常に濃い赤
安定性: 光に敏感
LogP 4.312 (est)

安全性情報

HSコード  29171900

危険有害性情報のコード(GHS)

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