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生物化学工学
植物抽出物
rel-(9R*,9'R*)-5,5'-ビス(β-D-グルコピラノシルオキシ)-9,9',10,10'-テトラヒドロ-4,4'-ジヒドロキシ-10,10'-ジオキソ-9,9'-ビアントラセン-2,2'-ジカルボン酸
rel-(9R*,9'R*)-5,5'-ビス(β-D-グルコピラノシルオキシ)-9,9',10,10'-テトラヒドロ-4,4'-ジヒドロキシ-10,10'-ジオキソ-9,9'-ビアントラセン-2,2'-ジカルボン酸
化学名:rel-(9R*,9'R*)-5,5'-ビス(β-D-グルコピラノシルオキシ)-9,9',10,10'-テトラヒドロ-4,4'-ジヒドロキシ-10,10'-ジオキソ-9,9'-ビアントラセン-2,2'-ジカルボン酸
CAS番号.81-27-6
英語名:Sennoside A
CBNumberCB5663235
MFC42H38O20
MW862.74
MOL File81-27-6.mol
别名
rel-(9R*,9'R*)-5,5'-ビス(β-D-グルコピラノシルオキシ)-9,9',10,10'-テトラヒドロ-4,4'-ジヒドロキシ-10,10'-ジオキソ-9,9'-ビアントラセン-2,2'-ジカルボン酸
センノシドA1
センノシドA
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rel-(9R*,9'R*)-5,5'-ビス(β-D-グルコピラノシルオキシ)-9,9',10,10'-テトラヒドロ-4,4'-ジヒドロキシ-10,10'-ジオキソ-9,9'-ビアントラセン-2,2'-ジカルボン酸物理性質
| 融点 | >191oC (dec.) |
| 比旋光度 | D20 -164° (c = 0.1 in 60% acetone); D20 -147° (c = 0.1 in 70% acetone); D20 -24° (c = 0.2 in 70% dioxane) |
| 沸点 | 1144.8±65.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.743±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
| 溶解性 | Aqueous Base (わずかに、加熱)、DMSO (わずかに、加熱) |
| 外見 | Solid |
| 酸解離定数(Pka) | 3.31±0.40(Predicted) |
| 色 | イエローからダークイエロー |
| BRN | 5723746 |
| 安定性： | 吸湿性 |
| 主な用途 | food and beverages |
| InChIKey | IPQVTOJGNYVQEO-KGFNBKMBSA-N |
| LogP | 1.880 (est) |
| Rフレーズ | 22 |
| Sフレーズ | 22-45 |
| WGK Germany | 3 |
| F | 3-10 |
| HSコード | 29173990 |
| ストレージクラス | 11 - Combustible Solids |
| Hazard Classifications | Acute Tox. 4 Oral |
