基本的な属性 物理性質 安全性情報 GHS 価格 用途語 生産企業 スペクトル キーワード

S-アリル-L-システイン 化学構造式

S-アリル-L-システイン

化学名:S-アリル-L-システイン

CAS番号.21593-77-1

英語名:S-ALLYL-L-CYSTEINE

CBNumberCB5180109

MFC6H11NO2S

MW161.22

MOL File21593-77-1.mol

别名

S-アリル-L-システイン

(R)-アリルチオ-2-アミノプロピオン酸

L-デオキシアリイン

S-アリル-L-システイン (RG)

システイン, S-アリル-L-

S-アリルシステイン

3-(アリルチオ)-L-アラニン

S-アリル-L-Cys-OH

3-アリルチオ-L-アラニン

3-(2-プロペニルチオ)-L-アラニン

S-(2-プロペニル)-L-システイン

S-(2-プロペニル)システイン

デオキシアリイン

(2R)-2-アミノ-3-(プロパ-2-エン-1-イルスルファニル)プロパン酸

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S-アリル-L-システイン物理性質

融点  235-236℃
沸点  300℃
比重(密度)  1.191
FEMA  4322 | S-ALLYL-L-CYSTEINE
闪点  135℃
貯蔵温度  -20°C
溶解性 H2O: >10mg/mL
外見  粉
酸解離定数(Pka) 2.07±0.10(Predicted)
色 白からベージュ
臭い (Odor) プロピレングリコール中0.10%。バーベキュー風味
においのタイプ ローストした
光学活性 (optical activity) [α]/D -8 to -15°, c = 1 in H2O
JECFA Number 1710
安定性： Light Sensitive
LogP 1.31
CAS データベース 21593-77-1(CAS DataBase Reference)

安全性情報

主な危険性  Xi
Rフレーズ  43
Sフレーズ  36/37
WGK Germany  3
RTECS 番号 HA2466200
HSコード  2930.90.9250

危険有害性情報のコード(GHS)

S-アリル-L-システイン 価格

S-アリル-L-システイン 化学特性,用途語,生産方法

S-アリル-L-システイン 生産企業

S-アリル-L-システイン スペクトルデータ(IR1、IR2、MS)

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