ガラクチトール

化学名:ガラクチトール

CAS番号.608-66-2

英語名:Dulcitol

CBNumberCB5174210

MFC6H14O6

MW182.17

MOL File608-66-2.mol

别名

ガラクチトール

ズルコース

D-galacto-ヘキシトール

ガラクチトール物理性質

融点	98-100 °C(lit.)
沸点	275-280°C (1 mmHg)
比重(密度)	1.28 g/mL at 25 °C
蒸気密度	<1 (vs air)
蒸気圧	<0.1 mm Hg ( 25 °C)
屈折率	n20/D 1.46
闪点	275-280°C/1mm
貯蔵温度	2-8°C
溶解性	H2O: 1M at20℃、透明、無色
酸解離定数(Pka)	pKa 13.57(H2O t = 18 t = 0)(Approximate);14.14(H2O t = 18 t = 0)(Approximate)
外見	液体
色	ホワイトからオフホワイト
PH	6.0-6.5 (50g/l, H2O, 20℃)
臭い (Odor)	無臭。
水溶解度	熱湯に溶ける
Sensitive	Hygroscopic
Merck	14,4332
BRN	1721903
LogP	-3.100
CAS データベース	608-66-2(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	Galactitol(608-66-2)
EPAの化学物質情報	Galactitol (608-66-2)

安全性情報

主な危険性	Xi
Rフレーズ	36/37/38
Sフレーズ	8-24/25-36/37-26
WGK Germany	2
RTECS 番号	LZ4290000
F	3
TSCA	Yes
HSコード	29054990

危険有害性情報のコード(GHS)

ガラクチトール価格

製品番号	包装	価格	製品説明	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-1396	100g	￥25000	ズルシット	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAA18402	25g	￥8000	ズルシット, 97%	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAA18402	100g	￥23770	ズルシット, 97%	購入
東京化成工業 G0005	25g	￥4900	ガラクチトール >98.0%(GC)	購入
東京化成工業 G0005	250g	￥29000	ガラクチトール >98.0%(GC)	購入

MSDS Information

ガラクチトール化学特性,用途語,生産方法

外観
白色, 結晶～結晶性粉末
定義
本品は、次の化学式で表される六価のアルコールである。
溶解性
熱水に易溶:冷水に可溶:熱エタノールに難溶:冷エタノール、エーテルに不溶。
解説

C6H14O6(182.17)．ズルシトールともいう．ガラクチトールは，ヘキシトールの一種．植物界に広く分布するが，マダガスカル産のズルシットマンナには，主成分として含まれる．それからの熱水抽出によるほか，D-もしくはL-ガラクトースの還元，モノクロロアセトアルデヒドとアセチレンとの化学的合成によっても得られる．無色の結晶．融点188～189 ℃，沸点275～280 ℃(133 Pa)．d²⁰ 1.47．pKa 13.5(18 ℃)．光学不活性．冷水に難溶，熱水には易溶．糖尿病患者の甘味料として利用される．森北出版「化学辞典（第2版）
用途
糖類研究用。
化粧品の成分用途
保湿.湿潤剤、保水剤、香料、香味剤
化学的特性
Crystalline
使用
Dulcitol is the reduction product of Galactose. An increase in the level of Dulcitol is often a result of metabolism defect caused by a defect in galactose-1-phosphate uridylyltransferase (an autosomal recessive disorder). Dulcitol buildup can also lead t
定義
ChEBI: An optically inactive hexitol having meso-configuration.
一般的な説明
Pharmaceutical secondary standards for application in quality control provide pharma laboratories and manufacturers with a convenient and cost-effective alternative to the preparation of in-house working standards
健康ハザード
Recommended Personal Protective Equipment: Goggles or face shield; protective clothing for hot liquid; Symptoms Following Exposure: Hot liquid will burn skin; General Treatment for Exposure: Only for burns caused by hot liquid; Toxicity by Inhalation (Threshold Limit Value): Not pertinent; Short-Term Inhalation Limits: Not pertinent; Toxicity by Ingestion: None; Late Toxicity: None; Vapor (Gas) Irritant Characteristics: Nonvolatile; Liquid or Solid Irritant Characteristics: Data not available; Odor Threshold: Not pertinent.
化学反応性
Reactivity with Water No reaction; Reactivity with Common Materials: No reactions; Stability During Transport: Stable; Neutralizing Agents for Acids and Caustics: Not pertinent; Polymerization: Not pertinent; Inhibitor of Polymerization: Not pertinent.
概要
植物，海藻に存在．甘味弱

ガラクチトール上流と下流の製品情報

ガラクチトール生産企業

ガラクチトールスペクトルデータ(¹HNMR、¹³CNMR、IR1、IR2、MS、Raman)

608-66-2, ガラクチトールキーワード

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