5-ヒドロキシヘキサデカン酸δ-ラクトン
化学名:5-ヒドロキシヘキサデカン酸δ-ラクトン
CAS番号.7370-44-7
英語名:tetrahydro-6-undecyl-2H-pyran-2-one
CBNumberCB4880776
MFC16H30O2
MW254.41
MOL File7370-44-7.mol
别名
5-ヒドロキシヘキサデカン酸δ-ラクトン
6-ウンデシルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン
テトラヒドロ-6-ウンデシル-2H-ピラン-2-オン
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5-ヒドロキシヘキサデカン酸δ-ラクトン物理性質
| 融点 | 38 °C |
| 沸点 | 349.6±10.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 0.908±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 4673 | DELTA-HEXADECALACTONE |
| 臭い (Odor) | 100.00%で。マイルドな脂肪質のワックス状乳製品バター |
| においのタイプ | 脂肪の多い |
| LogP | 5.61 |
