φ,φ-カロテン

φ,φ-カロテン 価格

MSDS Information

• R(+)-alpha-Carotene

φ,φ-カロテン 化学特性,用途語,生産方法

• 外観

  暗紫赤色～暗赤紫色, 結晶性粉末～粉末

• 定義

  本品は、合成又は天然から得られるカロテノイド化合物であり、次の化学式で表される。

• 溶解性

  クロロホルムに溶け、エタノールに極めて溶けにくく、水にほとんど溶けない。

• 解説

  ニンジンの赤色色素．α-カロテン，β-カロテン，γ-カロテンの3種の異性体がある．いずれも分子式C₄₀H₅₆．長い鎖式構造部分に9個の共役二重結合をもつポリエン色素である．不飽和炭化水素を表す接尾語-eneを用いてカロテンと命名されているが，元来はドイツ語名Carotinをもとにしたカロチンというよび名が普及している．

• 用途

  カロテン定量用標準品。

• 化粧品の成分用途

  皮膚コンディショニング剤、着色剤

• 効能

  俗称：α-カロチン (α-carotin)；暗赤色 (再結 C6H6-メタノール)；λmax 511, 478, 446 nm (CS2)

• 説明

  α-Carotene is a precursor of vitamin A that has been found in various fruits and vegetables. It inhibits proliferation of GOTO human neuroblastoma cells more potently than β-carotene and halts the cell cycle at the G₀/G₁ phase concomitantly with a reduction in the mRNA expression of the protooncogene N-Myc. It is also more potent than β-carotene in mouse models of skin and lung carcinogenesis and decreases the number of hepatomas in mice with spontaneous liver carcinogenesis when administered in drinking water at a concentration of 0.05%. α-Carotene levels are increased in patients with coronary heart disease and are inversely correlated with the risk of estrogen receptor-negative breast cancer.

• 使用

  carotene is used to provide a red-orange color in cosmetic formulations. It is the primary yellow coloring component of butter, carrots, and egg yolk. Carotene is found in plants as well as in many animal tissues.

• 一般的な説明

  α-Carotene is a carotenoid, which shows anticarcinogenic activity.

• 純化方法

  Purify α-carotene by chromatography on columns of calcium hydroxide, alumina or magnesia. Crystallise it from CS2/MeOH, toluene/MeOH, diethyl ether/pet ether, or acetone/pet ether. Store it in the dark, under N2 or Ar at -20o. It gives a blue colour with max at 542nm when mixed with SbCl3 in CHCl3. [Karrer & Walker Helv Chim Acta 16 641 1933, Eugster et al. Helv Chim Acta 52 1729 1969, Eugster & Karrer Helv Chim Acta 38 610 1955, Strain J Biol Chem 105 523 1934, Beilstein 5 III 2457, 5 IV 2620.]

• 参考文献

  von P. Karrer, O. Walker, Helv. Chim. Acta, 16, 641 (1933), DOI: 10.1002/hlca.19330160193.

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