1-(2-プロペニル)-3,4,5-トリメトキシベンゼン
化学名:1-(2-プロペニル)-3,4,5-トリメトキシベンゼン
CAS番号.487-11-6
英語名:Elemicin
CBNumberCB4352387
MFC12H16O3
MW208.25
MOL File487-11-6.mol
别名
5-アリル-1,2,3-トリメトキシベンゼン
エレミシン
1-(2-プロペニル)-3,4,5-トリメトキシベンゼン
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1-(2-プロペニル)-3,4,5-トリメトキシベンゼン物理性質
| 沸点 | 152-156 °C |
| 比重(密度) | 1.0630 g/cm3 |
| 貯蔵温度 | Amber Vial, -20°C Freezer |
| 溶解性 | クロロホルム(微量)、酢酸エチル(微量) |
| 外見 | 油 |
| 色 | 無色 |
| 臭い (Odor) | 100.00%で。スパイスフラワー |
| においのタイプ | 辛い |
| 安定性: | 光に敏感 |
| 主な用途 | 食品および飲料 医薬品 |
| InChI | InChI=1S/C12H16O3/c1-5-6-9-7-10(13-2)12(15-4)11(8-9)14-3/h5,7-8H,1,6H2,2-4H3 |
| InChIKey | BPLQKQKXWHCZSS-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C1(OC)=CC(CC=C)=CC(OC)=C1OC |
| LogP | 2.298 (est) |
| NISTの化学物質情報 | Benzene, 1,2,3-trimethoxy-5-(2-propenyl)-(487-11-6) |